Hammermühle Äggersättning, glutenfri: Enhet: 250 g

Bindemedel för kök i pulverform

: Pris: EUR 4,99

: Grundpris: 1 kg = 19,96 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Meddelande
vid tillgänglighet Till Inköpslista Betygsätt produkt

För att använda tillgänglighetsaviseringen krävs ett kundkonto. Om du redan har ett kundkonto, logga in uppe till höger under "Mitt konto" med dina inloggningsuppgifter. Om du är ny hos Violey och vill skapa ett kundkonto, klicka här.

Hammermühle Äggersättning är en emulgerande pulverformig äggersättning. Äggersättningen kan användas överallt där äggets bindande eller icke-bindande effekter önskas. På grund av sina rent vegetabiliska ingredienser är den lämplig för vegetarisk eller till och med vegansk kost.

Använd:

för tårtor och bakverk
för att förbereda pannkakor
för desserter
för att tjockna såser
för brödsmulor beläggningar
för framställning av majonnäs
för grytor och bakverk
för att förbereda vegetariska rissoles och köttfärsrätter

Original produktbenämning:

EAN / GTIN:

4015537450002

Fraktvikt:

Användning:

2 msk (10 g) ägglikör och 40 ml vatten motsvarar ett ägg. Rör äggersättningen med vatten tills den är jämn. Vispa sedan detta med en äggvisp eller med en handmixer och blanda det till degen eller till skålen. Hammermühle Egg Replacer passar till varma rätter såväl som till kalla rätter. Denna produkt kan inte användas för att tillaga äggröra eller stekt ägg.

Ingredienser:

Majsstärkelse, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av ätliga fettsyror, förtjockningsmedel: xanthan, rismjöl, ärtprotein.

Kan innehålla spår av mjölkprotein, soja och lupiner.

Ytterligare information:

Förvara på en torr plats, skyddad från värme.

Näringsinnehåll per 100 g
Energi	2 005 kJ / 480 kcal
Fett - varav mättade fettsyror	25.4 g 25.0 g
Kolhydrater - varav sockerarter	57.8 g < 0.1 g
fibrer	6.1 g
protein	2.0 g
Salt	0.5 g