BioVegan Konfitura Eko geleringsmedel: Enhet: 22 g
Geleringsmedel för beredning av fruktpålägg
: Beskrivning:
Original produktbenämning:
Konfitura Gelierhilfe
EAN / GTIN:
4005394284179Fraktvikt:
27 g per styck
Användning:
Tillsätt bara:
1 kg hackad frukt eller 600 ml kall juice
Torrt sötningsmedel om det behövs
ca 4 msk (35-40 ml) citronsaft
Arrangemang:
Placera en liten tallrik i frysen för gelningstestet.
Förberedelse:
Lägg 1 kg hackad frukt eller 600 ml kall juice i en kastrull. Strö över innehållet i påsen under omrörning. Tillsätt sedan citronsaft och torrt sötningsmedel om det behövs. Låt blandningen sjuda i 3 minuter under konstant omrörning.
Geleringsprov:
Lägg 2 matskedar av den varma maten på den förberedda iskalla plattan och kontrollera konsistensen. Om massan inte är tillräckligt fast kan du tillsätta mer. Låt massan svalna helt, strö över lite sylt och tillaga enligt beskrivningen ovan. I slutet tar du en ny geleringspobe. Fyll omedelbart det färdiga, varma kokkärlet till brädden i sköljda, sköljda glas med kokande vatten. Stäng med vridlock och vänd burkarna upp och ner i ca 5 minuter (vakuumbildning).
Förvarbarhet:
Förvara sockerreducerade fruktpålägg i kylskåp efter öppnandet och använd dem inom några dagar.
Ingredienser:
Potatisstärkelse*, arrowrotmjöl*, geleringsmedel: agar agar*, pektiner
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Ytterligare information:
Glutenfri. Vegansk.
Förvaras torrt och skyddat från värme.
Näringsinformation:
| Energi | 1309 kJ / 309 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,5 g |
| - varav Mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 70 g |
| - varav Sockerarter | 1 g |
| Fiber | 11 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,24 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket BioVegan
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (ät) biovegan [punkt] dewww.biovegan.de
BioVegan Ekologiska geleringsmedel
- BioVegan Eko Agaranta ( 18 g)
- BioVegan Eko fin stärkelse ( 250 g)
- BioVegan Eko geleringsmedel Agar Agar ( 30 g)
- BioVegan Eko geleringsmedel Konfitura ( 100 g)
- BioVegan Eko geleringssocker 2:1 ( 500 g)
- BioVegan Eko geleringssocker 3:1 ( 500 g)
- BioVegan Eko geleringssocker utan tillagning ( 115 g)
- BioVegan Eko glasyr klar ( 2 gånger 6 g)
- BioVegan Eko glasyr röd ( 2 gånger 7 g)
- BioVegan Eko guarkärnmjöl ( 100 g)
- BioVegan Eko johannesbrödtuggummi ( 100 g)
- BioVegan Konfitura Eko geleringsmedel ( 22 g)
360° vy