BioVegan Konfitura bio zselésítőanyag: egység: 22 g

Gélképző anyag gyümölcskrémek előállításához

: Ár: EUR 2,24

: Egységár: 1 kg = 101,82 Euro
: Megjegyzés: ÁFÁ-t tartalmaz, plusz száll. költség

Bevásárlólistára Termék értékelése

BioVegan Konfitura bio zselésítőanyag 22 g-os kiszerelésben. Gyorsan és egyszerűen zselésítheti a gyümölcsöt vagy a gyümölcslevet. A gyümölcskrémek elkészítése nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb: cukormentesek! Fedezze fel a felhasználási lehetőségek széles skáláját, és élvezze saját kreációit! Kenyérhez, zsemléhez vagy süteményekhez!

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4005394284179

Szállítási súly:

Alkalmazás:

Csak adj hozzá:
1 kg apróra vágott gyümölcsöt vagy 600 ml hideg gyümölcslevet
Szükség szerint édesítőszert
kb. 4 evőkanál (35–40 ml) citromlevet

Elkészítés:
Helyezzünk egy kis tányért a fagyasztóba a zselésedés-teszthez.

Elkészítés:
Tegyünk 1 kg apróra vágott gyümölcsöt vagy 600 ml hideg gyümölcslevet egy serpenyőbe. Keverés közben szórjuk bele a tasak tartalmát. Ezután adj hozzá citromlevet és szükség szerint száraz édesítőt. Pároljuk a keveréket 3 percig, folyamatosan kevergetve.

Gélképző próba:
Tegyünk 2 evőkanál forró masszát az előkészített jéghideg tányérra, és ellenőrizzük a konzisztenciát. Ha a massza nem elég szilárd, adhatunk hozzá még többet. Hagyjuk a masszát teljesen kihűlni, adjunk hozzá egy kis lekvárt, és készítsük el a fent leírtak szerint. Végül végezzünk újabb zselésedési próbát. Az elkészült, forró masszát azonnal töltsük széléig öblített, forró vízzel kiöblített üvegekbe. Csavaros fedéllel zárja le, majd fordítsa fejjel lefelé az üvegeket kb. 5 percre (vákuumképződés).

Tárolás:
A csökkentett cukortartalmú gyümölcskrémeket felnyitás után hűtőszekrényben tárolja, és néhány napon belül fogyassza el.