BioVegan Konfitura eko želatinizatorius: vienetas: 22 g
Želatinizuojanti medžiaga, skirta vaisių pastų gamybai
360° vaizdas
: Aprašymas:
Originalus produkto pavadinimas:
Konfitura Gelierhilfe
EAN / GTIN:
4005394284179Siuntos svoris:
27 g už vienetą
Naudojimas:
Tiesiog įdėkite:
1 kg supjaustytų vaisių arba 600 ml šalto sulčių
Jei reikia, sauso saldiklio
maždaug 4 šaukštus (35–40 ml) citrinos sulčių
Paruošimas:
Įdėkite mažą lėkštelę į šaldiklį, kad galėtumėte patikrinti, ar masė sutirštės.
Paruošimas:
Į puodą įdėkite 1 kg supjaustytų vaisių arba 600 ml šaltų sulčių. Maišydami supilkite maišelio turinį. Tada įpilkite citrinų sulčių ir, jei reikia, sauso saldiklio. Mišinį virinkite 3 minutes, nuolat maišydami.
Gelinimo bandymas:
2 šaukštus karšto mišinio uždėkite ant paruošto ledinio lėkštės ir patikrinkite konsistenciją. Jei masė nėra pakankamai kieta, galite įdėti daugiau. Leiskite masei visiškai atvėsti, įmaišykite šiek tiek uogienės ir paruoškite kaip aprašyta aukščiau. Pabaigoje atlikite naują želatinizavimo bandymą. Iškart supilkite paruoštą, karštą masę iki kraštų į išplautus, verdančiu vandeniu išskalautus stiklainius. Uždarykite atsukamais dangteliais ir apverskite stiklainius aukštyn kojomis maždaug 5 minutėms (vakuumo susidarymui).
Laikymas:
Atidarytus vaisių užtepus su sumažintu cukraus kiekiu laikykite šaldytuve ir suvartokite per kelias dienas.
Sudedamosios dalys:
Bulvių krakmolas*, marantos miltai*, želatinizatorius: agaras*, pektinai
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.
Papildoma informacija:
Be glitimo. Veganinis.
Laikyti sausoje vietoje, apsaugotoje nuo karščio.
Maistinė vertė:
| Energinė vertė | 1309 kJ / 309 kcal |
|---|---|
| Riebalai | 0,5 g |
| - iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,1 g |
| Angliavandeniai | 70 g |
| - iš kurių Cukrūs | 1 g |
| Skaidulinės medžiagos | 11 g |
| Baltymai | 0,5 g |
| Druska | 0,24 g |
Sertifikatai
Ekologinės gamybos kontrolės įstaiga
Prekės ženklo BioVegan ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-006.
ES / ne ES žemės ūkis
Platintojas:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (eta) biovegan [taškas] dewww.biovegan.de
