BioVegan Eko Brödmix Havrebröd, glutenfritt: Enhet: 550 g

Brödmix med 64% havre

: Pris: EUR 4,59

: Grundpris: 1 kg = 8,35 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

BioVegan Ekologisk Brödmix Havrebröd. För denna brödmix bearbetas havreflingor, fullkornshavremjöl, majsmjöl och andra ingredienser. Förpackningen räcker till ca 850 g färdigbakat havrebröd.

För havrebrödet behöver du fortfarande:

500 ml vatten, 2 msk (20 ml) ättika (t.ex. äppelcidervinäger), 1 paket bakpulver, limpform (20 cm eller 25 cm), handmixer med degkrok, valfritt: havreflingor att strö över.

Obs: att tillsätta vinäger hjälper bara till att konservera brödet, så att det håller sig färskt under en längre tid. Lukten och smaken av vinägern försvinner under gräddningen.

Förberedelser:

Lägg bakmixen och bakpulvret i en skål och blanda samman.
Förvärm ugnen till 200 °C varmluft eller 220 °C över-/undervärme och ställ in en vattenfylld ugnsfast form i ugnen. Smörj formen väl med fett.
Lägg brödmixen, vattnet och vinägern i en bunke och blanda kort med en handmixer med degkrok tills du har en smidig deg (max. 1-2 minuter). Knåda inte degen för länge!
Häll nu degen i den smorda limpformen och släta ut den med en fuktad degskrapa.
Låt degen vila i 15 minuter tills ugnen är förvärmd.
Om du vill kan du strö över havreflingor på degen, ställa in formen i ugnen och grädda havrebrödet på mittfalsen i 60 minuter.
Efter gräddningen tar du ut havrebrödet ur formen och låter det svalna på ett galler.

Tips: dekorera gärna havrebrödet. Frön och kärnor för lite extra krispighet fungerar också bra som topping.

Original produktbenämning:

EAN / GTIN:

4005394200827

Fraktvikt:

Ingredienser:

56% havregryn* (glutenfri), majsstärkelse*, 9% fullkornshavremjöl* (glutenfri), majsmjöl*, linfröprotein*, salt, 0,8% havresurdegspulver* (glutenfri), psylliumskal*, rissirap*.
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.

Kan innehålla spår av senap, soja, lupin, selleri, sesam och nötter.