BioVegan Mistura para pão bio Pão de aveia, sem glúten: Unidade: 550 g

Mistura para pão com 64% de aveia

: Preço: EUR 4,59

: Preço base: 1 kg = 8,35 Euro
: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, mais custos de envio

Mistura para Pão BioVegan Pão de Aveia. Para esta mistura de pão, são processados flocos de aveia, farinha de aveia integral, farinha de milho e outros ingredientes. A embalagem é suficiente para cerca de 850 g de pão de aveia pronto a utilizar.

Para o pão de aveia, ainda precisa de

500 ml de água, 2 colheres de sopa (20 ml) de vinagre (por exemplo, vinagre de cidra de maçã), 1 pacote de fermento em pó, forma de pão (20 cm ou 25 cm), batedeira com gancho para massa, opcional: flocos de aveia para polvilhar.

Nota: a adição de vinagre apenas ajuda a conservar o pão, para que se mantenha fresco durante mais tempo. O cheiro e o sabor do vinagre desaparecerão durante a cozedura.

Preparação:

Coloque a mistura para bolos e o fermento em pó numa tigela e misture.
Pré-aqueça o forno a 200 °C de convecção ou a 220 °C de calor superior/inferior e coloque um tabuleiro de forno cheio de água no forno. Unte bem o tabuleiro.
Junte a mistura para pão, a água e o vinagre numa tigela e misture brevemente com uma batedeira com um gancho para massa até obter uma massa lisa (no máximo 1 a 2 minutos). Não amasse a massa durante demasiado tempo!
Deite agora a massa na forma de pão untada e alise-a com um raspador de massa humedecido.
Deixe a massa repousar durante 15 minutos até o forno estar pré-aquecido.
Se quiser, polvilhe a massa com flocos de aveia, coloque a forma de pão no forno e coza o pão de aveia na prateleira do meio durante 60 minutos.
Depois de cozido, retire o pão de aveia da forma e deixe arrefecer sobre uma grelha.

Sugestão: sinta-se à vontade para decorar o pão de aveia. As sementes e os grãos de aveia, para lhe darem um pouco mais de crocância, também funcionam bem como cobertura.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4005394200827

Peso de Envio:

Ingredientes:

56% de aveia em flocos* (sem glúten), amido de milho*, 9% de farinha de aveia integral* (sem glúten), farinha de milho*, proteína de linhaça*, sal, 0,8% de massa fermentada de aveia em pó* (sem glúten), cascas de psílio*, xarope de arroz*.
* De agricultura biológica certificada.

Pode conter vestígios de mostarda, soja, tremoço, aipo, sésamo e frutos de casca rija.

Alérgenos:

aveia em flocos, farinha de aveia, fermento de aveia em pó

Informações adicionais:

Guarde-o num local seco e protegido do calor.

Informação nutricional por 100 g de pão de aveia preparado com vinagre de cidra de maçã.

Informação Nutricional por 100 g
Energia	1511 kJ / 361 kcal
Gorduras	5,0 g
- dos quais ácidos graxos saturados	0,9 g
Carboidratos	64 g
- dos quais açúcares	0,9 g
Fibras alimentares	7,9 g
Proteína	10 g
Sal	1,9 g