BioGourmet Eko kikärter, torkade: Enhet: 500 g
Till hummus och falafel, men även till sallader, couscous och grytor
: Beskrivning:
BioGourmet Ekologiska kikärter. Kikärter är en viktig ingrediens i många internationella rätter. Det sydeuropeiska, arabisk-orientaliska och indiska köket skulle till exempel vara otänkbart utan dem som bas för otaliga specialiteter. I puréform finns de t.ex. i hummus, och kokta hela ger de smak och krydda till couscous, soppor, grytor, sallader, wokrätter och många andra rätter. Med sin lätt nötaktiga smak harmonierar baljväxter utmärkt med nästan alla andra ingredienser.
Grundrecept för en portion:
Blötlägg 80 g kikärtor i rikligt med kallt vatten i ca 12 timmar. Koka sedan upp kikärtorna i en kastrull med färskt vatten och låt sjuda i 30-45 minuter.
Original produktbenämning:
Kichererbsen getrocknet
EAN / GTIN:
4039057411909Fraktvikt:
513 g per styck
Ingredienser:
Kikärter, torkade, från biodynamiskt jordbruk.
Kan innehålla spår av gluten och sesam.
Ytterligare information:
Förvaras svalt och torrt, skyddat från ljus.
Näringsinformation:
| Energi | 1361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,4 g |
| - varav Mättat fett | 1,2 g |
| Kolhydrater | 48 g |
| - varav Sockerarter | 3,1 g |
| Fiber | 12 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0,09 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket BioGourmet
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-003.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
360° vy