BioGourmet Ceci bio, essiccati: Unità: 500 g
Per hummus e falafel, ma anche per insalate, couscous e stufati.
: Descrizione:
Ceci biologici BioGourmet, secchi. I ceci sono un ingrediente importante in molti piatti internazionali. La cucina dell'Europa meridionale, quella arabo-orientale e quella indiana, ad esempio, sarebbero impensabili senza di loro come base di innumerevoli specialità. In forma di purea, si trovano ad esempio nell'hummus; cotti interi, aggiungono sapore e gusto al couscous, alle zuppe, agli stufati, alle insalate, agli stufati e a molti altri piatti. Con il loro sapore leggermente nocciolato, i legumi si armonizzano meravigliosamente con quasi tutti gli altri ingredienti.
Ricetta base per una porzione:
Metta in ammollo 80 g di ceci in abbondante acqua fredda per circa 12 ore. Poi porti i ceci a ebollizione in una pentola di acqua fresca e faccia sobbollire per 30-45 minuti.
Nome originale prodotto:
Kichererbsen getrocknet
EAN / GTIN:
4039057411909Peso di Spedizione:
513 g per pezzo
Ingredienti:
Ceci, essiccati, da agricoltura biodinamica.
Possono contenere tracce di glutine e sesamo.
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Grassi | 6,4 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 1,2 g |
| Carboidrati | 48 g |
| - di cui zuccheri | 3,1 g |
| Fibre alimentari | 12 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0,09 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca BioGourmet
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-003.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (chiocciola) bio-gourmet [punto] comwww.bio-gourmet.com
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