BioGourmet Pois chiches bio, séchés, 500 g: Unité: 500 g

BioGourmet Organic Chickpeas, dried. Les pois chiches sont un ingrédient important dans de nombreux plats internationaux. Les cuisines du sud de l'Europe, arabo-orientale et indienne, par exemple, seraient impensables sans eux, qui sont à la base d'innombrables spécialités. Réduits en purée, on les trouve par exemple dans le houmous; cuits entiers, ils ajoutent de la saveur et du piquant au couscous, aux soupes, aux ragoûts, aux salades, aux sautés et à bien d'autres plats. Avec leur saveur légèrement noisetée, les légumes secs s'harmonisent à merveille avec presque tous les autres ingrédients.