BioGourmet Grão-de-bico bio, seco: Unidade: 500 g
Para húmus e falafel, mas também para saladas, cuscuz e guisados
: Descrição:
BioGourmet Grão-de-bico biológico, seco. O grão-de-bico é um ingrediente importante em muitos pratos internacionais. A cozinha do sul da Europa, a cozinha árabe-oriental e a cozinha indiana, por exemplo, seriam impensáveis sem ele, que é a base de inúmeras especialidades. Em puré, pode encontrá-las, por exemplo, no húmus; cozinhadas inteiras, conferem sabor e sabor a cuscuz, sopas, guisados, saladas, salteados e muitos outros pratos. Com o seu sabor ligeiramente a noz, as leguminosas harmonizam-se maravilhosamente com quase todos os outros ingredientes.
Receita básica para uma dose:
Ponha 80 g de grão-de-bico de molho em água fria abundante durante cerca de 12 horas. Em seguida, ferva o grão-de-bico numa panela com água fresca e deixe cozer em lume brando durante 30-45 minutos.
Nome original produto:
Kichererbsen getrocknet
EAN / GTIN:
4039057411909Peso de Envio:
513 g por unidade
Ingredientes:
Grão-de-bico seco, de agricultura biodinâmica.
Pode conter vestígios de glúten e de sésamo.
Informações adicionais:
Guarde-o num local fresco e seco, protegido da luz.
Informação Nutricional:
| Energia | 1361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 6,4 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 1,2 g |
| Carboidratos | 48 g |
| - dos quais açúcares | 3,1 g |
| Fibras alimentares | 12 g |
| Proteína | 18 g |
| Sal | 0,09 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca BioGourmet
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-003.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arroba) bio-gourmet [ponto] comwww.bio-gourmet.com
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