BioGourmet Eko ciecierzyca, suszona: Jednostka: 500 g
Do hummusu i falafeli, ale także do sałatek, kuskusu i potraw duszonych
Widok 360°
: Opis:
BioGourmet Ekologiczna ciecierzyca. Ciecierzyca stanowi ważny składnik wielu potraw kuchni międzynarodowej. Na przykład kuchnia południowoeuropejska, arabsko-orientalna oraz indyjska byłyby nie do pomyślenia bez niej jako podstawy niezliczonych specjałów. W postaci puree można je znaleźć na przykład w hummusie; ugotowane w całości dodają smaku i charakteru kuskusowi, zupom, gulaszom, sałatkom, potrawom smażonym na patelni oraz wielu innym daniom. Dzięki lekko orzechowemu posmakowi rośliny strączkowe wspaniale komponują się z niemal każdym innym składnikiem.
Podstawowy przepis na jedną porcję:
Namocz 80 g ciecierzycy w dużej ilości zimnej wody przez około 12 godzin. Następnie zagotuj ciecierzycę w rondlu z czystą wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 30–45 minut.
Oryginalna nazwa produktu:
Kichererbsen getrocknet
EAN / GTIN:
4039057411909Waga przesyłki:
513 g za sztukę
Składniki:
Ciecierzyca suszona, pochodząca z rolnictwa biodynamicznego.
Może zawierać śladowe ilości glutenu i sezamu.
Dodatkowe informacje:
Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 1361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,4 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
| Węglowodany | 48 g |
| - w tym Cukry | 3,1 g |
| Błonnik | 12 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 0,09 g |
Certyfikaty
Jednostka certyfikująca
Produkty ekologiczne marki BioGourmet
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-003.
rolnictwo UE / spoza UE
Dystrybutor:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (małpa) bio-gourmet [kropka] comwww.bio-gourmet.com
