Beltane Biofix Kyckling Tikka, 25,1 g: Enhet: 25,1 g

Beltane Biofix Kyckling Tikka. Det har aldrig varit enklare att få fram fascinationen av indisk mat på bordet. Rätten kryddas i två steg. Under stekningen ger de värdefulla kryddorna en autentisk smak till de färska ingredienserna. För en speciell förfining rörs aromatiska örter ner i såsen. På så sätt kombineras örter och kryddor perfekt med de färska ingredienserna. En fyllig smakupplevelse.

Beredning Chicken Tikka (för 2 personer):
Lägg till färskt:

• 300 g kyckling- eller kalkonbröst
• 100 g lök
• 1 matsked(20 g) tomatpuré
• 100 ml grädde
• 150 ml vatten

1. Skär köttet i tärningar, finhacka löken, förbered grädde och vatten
   
2. Lägg 2 matskedar matolja och kryddblandning 1 (liten påse) i en nonstickpanna. Värm sedan upp värmeplattan. När kryddorna släpper ut sin doft, tillsätt kött och lök och svär. Tillsätt tomatpuré och stek.
3.  Tillsätt vatten och grädde , rör i kryddblandning 2 (stor påse) och avsluta tillagningen på låg värme i ca 5 minuter med locket stängt. Rör om då och då.
   

Tips : Servera med basmatiris eller tunnbröd.