Beltane Biofix Chicken Tikka, 25,1 g: Unità: 25,1 g

Beltane biofix Chicken Tikka. Non è mai stato così facile portare in tavola il fascino del cibo indiano. Il piatto viene condito in due fasi. Durante la frittura, le preziose spezie aggiungono un sapore autentico agli ingredienti freschi. Per una raffinatezza speciale, le erbe aromatiche vengono mescolate alla salsa. Così le erbe e le spezie si combinano perfettamente con gli ingredienti freschi. Un'esperienza di gusto corposa.

Preparazione Pollo Tikka (per 2 persone):
Aggiungere fresco:

• 300 g di petto di pollo o tacchino
• 100 g di cipolle
• 1 cucchiaio (20 g) di concentrato di pomodoro
• 100 ml di panna
• 150 ml di acqua

1. Tagliare la carne a cubetti,tritare finemente le cipolle, preparare la panna e l' acqua.
   
2. Metta 2 cucchiai di olio da cucina e la miscela di spezie 1 (bustina piccola) in una padella antiaderente. Poi riscalda la piastra. Una volta che le spezie emanano il loro profumo, aggiunga la carne e le cipolle e faccia rosolare. Aggiunga il concentrato di pomodoro e soffrigga.
3.  Aggiungere l'acqua e la panna, mescolare il mix di spezie 2 (bustina grande) e terminare la cottura a fuoco basso per circa 5 minuti con il coperchio chiuso. Mescolare di tanto in tanto.
   

Suggerimento: serva con riso basmati o pane piatto.