Beltane Biofix Chicken Tikka, 25,1 g: Enhed: 25,1 g

Beltane Biofix Chicken Tikka. Det har aldrig været nemmere at få fascinationen af indisk mad på bordet. Retten krydres i to trin. Under stegningen tilføjer de dyrebare krydderier en autentisk smag til de friske ingredienser. Til en særlig raffinering røres aromatiske urter i saucen. På den måde kombineres urter og krydderier perfekt med de friske ingredienser. En fyldig smagsoplevelse.

Tilberedning Chicken Tikka (til 2 personer):
Tilføj frisk:

• 300 g kylling eller kalkunbryst
• 100 g løg
• 1 spiseskefuld(20 g) tomatpuré
• 100 ml fløde
• 150 ml vand

1. Skær kødet i tern,hak løgene fint, tilbered fløde og vand.
   
2. Kom 2 spiseskefulde madolie og krydderiblanding 1 (lille pose ) i en nonstick-pande. Varm derefter kogepladen op. Når krydderierne har afgivet deres duft, tilsættes kød og løg, og det svitses . Tilsæt tomatpuré og steg.
3.  Tilsæt vand ogfløde , rør krydderiblanding 2 (stor pose ) i, og kog færdig ved svag varme i ca. 5 minutter med låget lukket. Rør rundt af og til.
   

Tip : Server med basmatiris eller fladbrød.