Beltane Biofix Chicken Tikka, 25,1 g: Yksikkö: 25,1 g

Beltane Biofix Chicken Tikka. Koskaan ei ole ollut helpompaa tuoda intialaisen ruoan viehätysvoimaa pöytään. Ruoka maustetaan kahdessa vaiheessa. Paistamisen aikana arvokkaat mausteet antavat tuoreille raaka-aineille autenttisen maun. Erityisen hienostuneeksi kastikkeeseen sekoitetaan aromaattisia yrttejä. Näin yrtit ja mausteet yhdistyvät täydellisesti tuoreisiin ainesosiin. Täyteläinen makuelämys.

Valmistus Chicken Tikka ( 2 hengelle):
Lisää tuoreena:

• 300 g kanan- tai kalkkunanrintaa
• 100 g sipulia
• 1 ruokalusikallinen ( 20 g) tomaattimurskaa.
• 100 ml kermaa
• 150 ml vettä

1. Leikkaa liha kuutioiksi,hienonna sipuli, valmista kerma ja vesi.
   
2. Laita 2 ruokalusikallista ruokaöljyä ja mausteseos 1 ( pieniannospussillinen) tarttumattomalle pannulle. Kuumenna kuumalevy. Kun mausteet tuoksuvat, lisää liha ja sipulit ja paista. Lisää tomaattipyree ja paista.
3.  Lisää vesi ja kerma, sekoita joukkoon mausteseos 2 ( isopussillinen) ja kypsennä loppuun miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia kansi suljettuna. Sekoita välillä.
   

Vinkki: Tarjoile basmatiriisin tai litteän leivän kanssa .