Beltane Biofix kurczak tikka, 25,1 g: Jednostka: 25,1 g

Beltane Biofix kurczak tikka. Nigdy wcześniej nie było łatwiej wprowadzić na stół urok kuchni indyjskiej. Przyrządzanie dania odbywa się w dwóch etapach. Podczas smażenia cenione przyprawy nadają świeżym składnikom autentyczny smak. Aby nadać potrawie wyjątkowy charakter, do sosu dodaje się aromatyczne zioła. W ten sposób zioła i przyprawy idealnie łączą się ze świeżymi składnikami. To bogate doznanie smakowe.

Przepis na kurczaka tikka (dla 2 osób):
Dodaj świeże składniki:

• 300 g piersi kurczaka lub indyka
• 100 g cebuli
• 1 łyżka stołowa (20 g) koncentratu pomidorowego
• 100 ml śmietany
• 150 ml wody

1. Pokrój mięso w kostkę,drobno posiekaj cebulę, przygotuj śmietanę i wodę
   
2. Na patelni z powłoką nieprzywierającąumieść 2 łyżki oleju spożywczego oraz mieszankę przypraw nr 1 (mała saszetka). Następnie podgrzej płytę grzejną. Gdy przyprawy zaczną wydzielać aromat, dodaj mięso i cebulę , a następnie podsmaż je. Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż dalej.
3.  Dodaj wodę i śmietanę, wymieszaj z mieszanką przypraw nr 2 (duża saszetka) i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut pod przykryciem. Od czasu do czasu wymieszaj.
   

Wskazówka: Podawać z ryżem basmati lub płaskim chlebkiem.