Antersdorfer Mühle Eko rågmjöl Fullkorn: Enhet: 1 kg

För tillverkning av naturliga surdegar och andra starka, kryddiga bageriprodukter

: Pris: EUR 2,29

: Grundpris: 1 kg = 2,29 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Meddelande
vid tillgänglighet Till Inköpslista Betygsätt produkt

För att använda tillgänglighetsaviseringen krävs ett kundkonto. Om du redan har ett kundkonto, logga in uppe till höger under "Mitt konto" med dina inloggningsuppgifter. Om du är ny hos Violey och vill skapa ett kundkonto, klicka här.

Antersdorfer Mühle Ekologiskt rågmjöl Fullkorn. Råg är sparsam i odlingen. Den trivs också på fattiga eller fuktiga jordar och i kalla klimat. För fullkornsmjöl mals hela kornet, inklusive dess yttre lager. På så sätt bevaras värdefulla fibrer, mineraler och vitaminer. Detta mjöl lämpar sig för tillverkning av naturliga surdegar och andra starka, kryddiga bakverk.

Recept på: Äppelkanelvåfflor för 1 portion

2 ägg
4 matskedar fullkornsrågmjöl
1 äpple
Kanel

Separera äggen. Blanda äggulorna med 3 msk vatten, 4 msk fullkornsrågmjöl och kanel. Kärna ur äpplet och skär det i små bitar. Vispa äggvitorna styva och vänd försiktigt ner dem i äggule- och mjölblandningen, tillsätt de små äppelbitarna och grädda smeten i våffeljärnet tills den är krispig.