O óleo de sementes de abóbora caracteriza-se por um sabor agradavelmente picante e uma cor forte e escura. As sementes de abóbora são torradas suavemente antes da prensagem e depois prensadas sem adição de calor. Desta forma, preserva o mais possível os ingredientes valiosos e os excelentes sabores. Saladas, sopas, entradas, molhos e muito mais podem ser maravilhosamente enriquecidos com este óleo...
ir para o produto
A bergamota é raramente encontrada como um fruto puro. Este citrino altamente aromático tem um sabor que lembra o limão forte, a lima doce e a laranja amarga, e tem a sua própria interação de sabores. Com o sumo de bergamota BioGourmet, este valioso fruto chega agora à sua cozinha: amplie o seu espetro de sabores com um componente excitante de uma forma muito simples! Quer seja como ingrediente em cocktails, chá ou limonada caseira, em molhos para...
ir para o produto
Quer seja na cozinha da avó ou numa cozinha moderna, as pérolas de massa frita têm sempre um lugar. Fritos até ficarem dourados, leves e fofos, são adicionados à sopa imediatamente antes de servir. Estas bolas estaladiças também são deliciosas como complemento crocante de saladas ou como um snack cheio de sabor diretamente do saco...
ir para o produto
Com o seu sabor ligeiramente doce, estes feijões pré-cozinhados estão prontos a usar de imediato. Seja frio em saladas, quente em guisados ou como recheio de wraps, os rins são extremamente versáteis e adicionam um grande toque de cor a qualquer receita...
ir para o produto
Beijados pelo sol e totalmente maduros, os frutos são selecionados, descascados e conservados em sumo de tomate imediatamente após a colheita. O processamento suave garante-lhe o sabor intenso dos tomates frescos. Aprecie o sabor frutado como base para muitos pratos mediterrânicos maravilhosos...
ir para o produto
O caldo de carne tem um sabor forte e picante e é uma base maravilhosa para sopas e molhos. Também adiciona um sabor deliciosamente saudável a goulash, guisados e molhos...
ir para o produto
Os cubos de caldo com frango produzem um caldo claro com um delicado sabor a frango, temperado com ervas aromáticas. Ideal como base para sopas e molhos, mas também para apurar e aromatizar pratos quentes...
ir para o produto
De sabor suave e equilibrado, as anchovas enriquecem a cozinha mediterrânica. São frequentemente utilizadas como um elegante topping em pizzas e massas. Dão à famosa salada niçoise aquele toque extra. Os filetes, de tamanho uniforme e tenros, também são deliciosos para comer de imediato com uma baguete fresca. Os filetes de anchova, marinados em azeite virgem extra biológico fino, são simultaneamente uma iguaria de peixe e um condimento...
ir para o produto
em frasco grande de 500 g. A partir de miolo de amêndoa não pelado. Na produção de puré de amêndoa escuro, os grãos não são branqueados, mas ligeiramente torrados. Sabor maravilhosamente intenso. Para refinar sobremesas, sobremesas, molhos, molhos e pratos de vegetais. Pode também barrá-lo no pão ou saboreá-lo num pãozinho...
ir para o produto
Esta mostarda doce é feita a partir de sementes de mostarda acabadas de moer, de acordo com os métodos tradicionais da Baviera. É um ótimo acompanhamento para salsichas brancas ou queijo e também adiciona aquele toque especial a molhos, marinadas ou pratos saudáveis...
ir para o produto
Esta mostarda impressiona pelo seu delicado picante e é produzida de acordo com os métodos tradicionais franceses. A mostarda Dijon sabe melhor com carne e queijo. No entanto, também é ideal para refinar molhos, vinagretes ou molhos clássicos da cozinha francesa...
ir para o produto
Esta guloseima crocante combina o poder concentrado das nozes com uma crocância dourada. Avelãs crocantes, amêndoas aromáticas e cajus suaves criam uma deliciosa mistura de sabores torrados, uma mordida delicada e agradáveis notas de nozes. Os flocos de farinha integral dão-lhe a crocância necessária. A única questão que se coloca é: comer à colher ou à dentada? Não importa, desde que goste...
ir para o produto
Azeite monovarietal produzido a partir de azeitonas 100% Koroneiki. O Koroneiki Pure tem o perfil do seu país: ousado e intenso, com uma nota verde fresca e um final de pêssego. Nuançado e único, não se mistura com a comida, mas eleva-a a um novo nível...
ir para o produto
Um chá verde da melhor qualidade cerimonial. Apenas são utilizadas as melhores folhas, colhidas à mão e com uma longa sombra, cultivadas em plantações no sul do Japão. Isto confere ao chá o seu amargor delicado e o seu sabor ligeiramente doce. Ideal para os apreciadores que querem desfrutar da cultura matcha japonesa...
ir para o produto
A sopa de legumes obtém o seu sabor finamente aromático de legumes e ervas, não utilizando extrato de levedura como tempero. A composição coordenada de legumes finos, várias especiarias e ervas aromáticas é temperada com sal grosso e serve excelentemente como base para sopas e molhos, como caldo para beber ou para aromatizar pratos fartos...
ir para o produto
Cebolas, cenouras, aipo e uma pitada de manjericão dão a esta especialidade tradicional o seu sabor picante típico. Desfrute do molho para massas com a sua massa preferida ou em deliciosas caçarolas...
ir para o produto
O creme feito a partir de castanhas doces requintadas é uma delícia para barrar em torradas frescas, para rechear sobremesas ou para barrar em crepes franceses. Se desejar, pode ainda ser refinado com canela e um pouco de baunilha, tornando-o igualmente maravilhoso para sobremesas e pastelaria fina...
ir para o produto
Uma mostarda granulada feita de sementes de mostarda inteiras e grosseiramente moídas é popularmente conhecida como mostarda do agricultor. Na cozinha fina, é conhecida como mostarda rôtisseur e é a escolha preferida para cozinhar, fritar e marinar. A mostarda de grão grosso, meio quente, também é deliciosa para os petiscos do dia a dia e para acompanhar pratos grelhados ou gratinados...
ir para o produto
Os legumes típicos da sopa, a salsa e o cebolinho são os ingredientes que definem o sabor do caldo de legumes com uma receita clássica. Dá um sabor delicado aos bons cozinhados e pode ser utilizado de várias formas. Como sopa para aquecer, para temperar, para marinar especialidades de carne e peixe, para temperar molhos quentes e frios, para realçar molhos de quark e iogurte, para refinar panelas de arroz e massa e também em molhos para saladas e...
ir para o produto
Seja em caipirinhas ou para temperar pratos exóticos, uma pitada de sumo de lima puro dá a cada criação a nota picante e fresca desejada. Ideal para refinar pratos salgados e doces, em cocktails ou chás...
ir para o produto
