L'olio di semi di zucca è caratterizzato da un gusto piacevolmente piccante e da un colore forte e scuro. I semi di zucca vengono tostati delicatamente prima della spremitura e poi pressati senza aggiungere calore. In questo modo si preservano il più possibile i preziosi ingredienti e gli ottimi sapori. Insalate, zuppe, antipasti, salse e molto altro ancora possono essere meravigliosamente arricchiti con questo olio...
vai al prodotto
Il bergamotto si incontra raramente come frutto puro. Questo agrume molto aromatico ha un sapore che ricorda il limone forte, il lime dolce e l'arancia amara, e ha un proprio gioco di sapori. Con il succo di bergamotto BioGourmet, questo prezioso frutto entra ora nella sua cucina: ampli il suo spettro di sapori con un componente emozionante in questo modo molto semplice! Che si tratti di un ingrediente per cocktail, tè o limonata fatta in casa, di...
vai al prodotto
Sia nella cucina della nonna che in quella moderna, le perle di pastella fritta hanno sempre un posto. Fritte fino a doratura, leggere e soffici, vengono aggiunte alla zuppa poco prima di essere servite. Queste palline croccanti sono anche deliziose come aggiunta croccante alle insalate o come spuntino ricco di gusto direttamente dalla busta...
vai al prodotto
Con il loro sapore leggermente dolce, questi fagioli di rene delicatamente precotti sono subito pronti all'uso. Freddi nelle insalate, caldi negli stufati o come ripieno per gli impacchi, i fagioli sono estremamente versatili e aggiungono un grande tocco di colore a qualsiasi ricetta...
vai al prodotto
Baciati dal sole e completamente maturi, i frutti vengono selezionati, pelati e conservati nel succo di pomodoro subito dopo la raccolta. La lavorazione delicata assicura il sapore intenso dei pomodori freschi. Si goda il sapore fruttato come base per molti meravigliosi piatti mediterranei...
vai al prodotto
Il brodo di manzo ha un sapore forte e speziato ed è una base meravigliosa per zuppe e salse. Aggiunge inoltre un sapore deliziosamente sostanzioso a gulasch, stufati e sughi...
vai al prodotto
I cubetti di brodo con pollo producono un brodo chiaro con un delicato sapore di pollo, condito con erbe aromatiche. Ideale come base per zuppe e salse, ma anche per raffinare e insaporire piatti caldi...
vai al prodotto
Dal sapore delicato ed equilibrato, le acciughe arricchiscono la cucina mediterranea. Sono spesso utilizzate come elegante guarnizione di pizza e pasta. Conferiscono alla famosa salade niçoise quel qualcosa in più. I filetti, di dimensioni uniformi e teneri, sono anche deliziosi se consumati subito con una baguette fresca. I filetti di acciuga, marinati in un pregiato olio extravergine di oliva biologico, sono sia una prelibatezza ...
vai al prodotto
nel barattolo grande da 500 grammi. Da mandorle non pelate. Nella produzione della purea di mandorle scure, i noccioli non vengono sbollentati, ma leggermente tostati. Sapore meravigliosamente intenso. Per perfezionare dessert, dolci, salse, condimenti e piatti a base di verdure. Può anche spalmarla sul pane o gustarla su un rotolo...
vai al prodotto
Questa senape dolce è prodotta con semi di senape appena macinati, secondo i metodi tradizionali bavaresi. È un ottimo accompagnamento per le salsicce bianche o il formaggio e aggiunge anche quel qualcosa di speciale a condimenti, marinate o piatti sostanziosi...
vai al prodotto
Questa senape colpisce per la sua delicata piccantezza ed è prodotta secondo i metodi tradizionali francesi. La senape di Digione si sposa al meglio con la carne e il formaggio. Tuttavia, è ideale anche per raffinare condimenti, vinaigrette o salse classiche della cucina francese...
vai al prodotto
Questa delizia croccante combina il potere delle noci concentrate con la croccantezza dorata. Le nocciole croccanti, le mandorle aromatiche e gli anacardi delicati creano un delizioso mix di sapori tostati, un morso delicato e piacevoli note di nocciola. I fiocchi integrali aggiungono la necessaria croccantezza. L'unica domanda che rimane è: cucchiaio o bocconcino? Non importa, l'importante è che le piaccia...
vai al prodotto
Olio di oliva monovarietale ottenuto da olive Koroneiki al 100%. Koroneiki Pure porta il profilo del suo Paese: audace e intenso, con una fresca nota verde e un finale di pesca. Nuanced e unico, non si fonde con il cibo, ma lo eleva a un nuovo livello...
vai al prodotto
Un tè verde della migliore qualità cerimoniale. Vengono utilizzate solo le foglie più pregiate, raccolte a mano e con un'ombra lunga, coltivate nelle piantagioni del sud del Giappone. Questo conferisce al tè la sua delicata amarezza e il suo gusto leggermente dolce. Perfetto per gli intenditori che desiderano assaporare la cultura giapponese del matcha...
vai al prodotto
Il brodo vegetale ottiene il suo sapore finemente aromatico di verdure ed erbe, non utilizzando l'estratto di lievito come condimento. La composizione coordinata di verdure pregiate, varie spezie ed erbe aromatiche è condita con sale grosso e serve in modo eccellente come base per zuppe e salse, come brodo da bere o per insaporire piatti sostanziosi...
vai al prodotto
Cipolle, carote, sedano e un pizzico di basilico conferiscono a questa specialità tradizionale il suo tipico sapore piccante. Si goda il sugo con la sua pasta preferita o in deliziose casseruole...
vai al prodotto
La crema ottenuta dalle squisite castagne dolci è una delizia da spalmare sui toast freschi, per farcire i dessert o spalmata sottilmente sulle crêpes francesi. Se lo si desidera, può essere ulteriormente raffinata con cannella e un po' di vaniglia, rendendola altrettanto meravigliosa per i dessert e la pasticceria fine...
vai al prodotto
La senape granulosa ottenuta da semi di senape interi e macinati grossolanamente è conosciuta come senape contadina. Nella cucina raffinata, è conosciuta come senape rôtisseur ed è la scelta preferita per cucinare, friggere e marinare. La senape a grana grossa e mediamente piccante è anche deliziosa per gli spuntini di tutti i giorni e per accompagnare piatti grigliati o gratinati...
vai al prodotto
Le tipiche verdure da minestra, il prezzemolo e l'erba cipollina sono gli ingredienti che definiscono il sapore del brodo vegetale con una ricetta classica. Aggiunge un sapore delicato alla buona cucina e può essere utilizzato in diversi modi. Come zuppa riscaldante, per condire, per marinare le specialità di carne e pesce, per insaporire salse calde e fredde, per esaltare le salsine di quark e yogurt, per raffinare le teglie di riso e pasta e...
vai al prodotto
Che si tratti di caipirinha o di condire piatti esotici, un pizzico di succo di lime puro conferisce a ogni creazione la nota fresca e piccante desiderata. Ideale per raffinare piatti salati e dolci, nei cocktail o nei tè...
vai al prodotto
