Perinteisesti jauhettu myllynkivien välissä tasaisen, hienon jyvän aikaansaamiseksi. Proteiinipitoiset palkokasvit antavat jauholle sen luonteenomaisen pähkinäisen maun ja tekevät siitä ihanteellisen pohjan farinatalle, kekseille, frittelleille ja falafelille. Gluteenittomana vaihtoehtona jauhot antavat maukasta makua suolaisiin ja makeisiin leivonnaisiin, ja niitä voidaan käyttää keittiössä monin tavoin...
siirry tuotteeseen
Khorasan-vehnä on vaativa vilja, joka vaatii hedelmällisen maaperän ja lämpimän ilmaston kehittääkseen täyden potentiaalinsa. Sitä on aina viljelty Välimeren alueella, erityisesti Pohjois-Afrikassa, Espanjassa ja Italiassa. Nykyään se löytää ihanteelliset kasvuolosuhteet Italiassa, erityisesti Sisiliassa ja Apuliassa. Tämä täysjyväjauho on valmistettu Italiasta peräisin olevasta luomu-khorasan-vehnästä, ja sille on ominaista sen...
siirry tuotteeseen
Voimakkaan, hieman pähkinäisen makunsa ansiosta dennree seesaminsiemenet sopivat erityisesti leivontaan ja aasialaisten ruokien jalostamiseen...
siirry tuotteeseen
Dennree couscous valmistetaan luomu-täysjyvä durumvehnäjauhosta, joka pyöräytetään pieniksi palleroiksi ja höyrytetään. Se valmistuu muutamassa minuutissa ja sopii erinomaisesti välimerellisiin sekoitusruokiin ja salaatteihin sekä jälkiruokien valmistukseen...
siirry tuotteeseen
Dennree-soijahiutaleita varten eurooppalaiset soijapavut kuoritaan, höyrytetään ja rullataan. Ne tekevät vaikutuksen miedolla maullaan ja miellyttävällä koostumuksellaan. Tämän ansiosta ne sopivat erinomaisesti pataruokien, sekoituskastikkeiden ja keittojen valmistukseen sekä myslin, jogurtin ja smoothien jalostamiseen...
siirry tuotteeseen
Tämä Quinoa Tricolore yhdistää valkoista, punaista ja mustaa luomu-kvinoaa ja luo värikkään seoksen, jossa on hieman pähkinäinen maku ja hienorakeinen koostumus. Se sopii erinomaisesti kulhoihin, salaatteihin tai lisukkeeksi...
siirry tuotteeseen
Dennree bulgur valmistetaan luomu-täysjyväisestä durumvehnästä, joka höyrytetään, kuivataan ja hienonnetaan karkeaksi. Se sopii erinomaisesti nopeisiin aterioihin ja sopii erinomaisesti itämaisiin ruokiin ja suolaiseksi lisäkkeeksi...
siirry tuotteeseen
Luomu spelttimannasuurimot tarjoavat puhdasta nautintoa. Luomu speltti jauhetaan hienoksi jyväksi dennree speltti suurimon valmistusta varten. Se valmistuu muutamassa minuutissa ja sopii erinomaisesti kermaiseen mannapuuroon sekä pataruokien ja pastan valmistukseen. Speltti on modernin vehnän muinainen muoto ja yksi vanhimmista viljellyistä viljoista. Tunnustajat arvostavat sitä sen erityisen aromikkaan ja herkullisen pähkinäisen maun vuoksi...
siirry tuotteeseen
Luomu-falafel tarjoaa puhdasta nautintoa. Gluteenitonta ja vegaanista dennree falafel mixiä varten kuivatut luomu-kikherneet jalostetaan jauhoksi ja jauhoksi ja hienostetaan arabialaiselle keittiölle tyypillisillä mausteilla. Rapeat pallerot maistuvat lämpiminä tai kylminä salaatin, erilaisten dippien tai lättyjen kanssa. Nauti tämän itämaisen erikoisuuden pähkinäisestä ja mausteisesta mausta...
siirry tuotteeseen
Murskattujen chilihiutaleiden hieman karkea jyväisyys parantaa makua maustettaessa grilliruokia, kastikkeita ja dippejä sekä jälkiruokia...
siirry tuotteeseen
Paahdetut kokonaiset kuminan siemenet kehittävät hitaasti tyypillisen mausteisen makunsa. Niitä suositellaan erityisesti suolaisiin ruokiin, pataruokiin, curryihin ja palkokasveihin. Jauhettu kumina maustaa kastikkeet, marinadit ja keitot välittömästi, mutta menettää makunsa nopeammin. Tuoreeltaan jauhetut kokonaiset siemenet ovat voimakkaimman makuisia...
siirry tuotteeseen
Makeuttamattomat¹ dennree cornflakesit on valmistettu hellävaraisesti parhaasta luomu-maissista ilman lisättyä sokeria¹. Kylmän maidon päälle kaadettuna ne ovat maukas välipala aamiaiseksi tai aterioiden välissä. Mutta dennree cornflakes tarjoaa herkullista naposteltavaa myös sellaisenaan. Nauti rapeasta, herkästä mausta...
siirry tuotteeseen
Dennree popcorn-maissi tarjoaa kotitekoista välipalahupia niin nuorille kuin vanhoillekin. Popcornia voi makeuttaa tai suolata halutessaan...
siirry tuotteeseen
Calamarata on napolilaiseen keittiöön kuuluva lyhyt, renkaanmuotoinen pasta, joka muistuttaa kalmarin renkaita calamari. Paksuseinäisen, usein karhean pinnan ansiosta ne sopivat erinomaisesti kalakastikkeisiin, äyriäis- ja tomaattikastikkeisiin, sillä ne imevät kastikkeet hyvin. Calamarata on hyvin lähellä klassista pastaa purevuudeltaan ja koostumukseltaan. Ne sopivat erinomaisesti vahvoihin kastikkeisiin, välimerellisiin raguihin ta...
siirry tuotteeseen
Spiraalinmuotoinen gluteeniton pasta imee hyvin kermaisia tai muhkeita kastikkeita ja sopii myös pastasalaatteihin. Punajuuri, pinaatti ja kvinoa tuovat makuun väriä, kun taas maissijauho antaa miellyttävää puraisua. Ihanteellinen kevyisiin pastaruokiin, värikkäisiin kulhoihin tai kylmien pastasalaattien kohokohdaksi...
siirry tuotteeseen
Mafaldine on pitkä, litteä pasta, jossa on aaltoilevat reunat molemmin puolin. Tämä pasta on hyvä valinta, jos haluat kastikkeen tarttuvan hyvin. Herkullista ja monipuolista makuelämystä varten...
siirry tuotteeseen
Tämä italialainen eukalyptushunaja hehkuu meripihkaa. Se tekee vaikutuksen tyypillisellä karamellin aromillaan ja miellyttävällä maullaan. Hellävaraisesti käsitelty, kylmänä dekantoitu ja suodatettu. Eukalyptushunaja sopii mainiosti kypsän juuston seuraksi, yrttiteetä makeuttamaan tai tuoreilla yrteillä maustettuja ruokia jalostamaan. Se on myös hyvä valinta kastikkeisiin tai vuohenjuuston kanssa...
siirry tuotteeseen
Keltaisesta mustaan vaihtelee tämän siitepölyn - hienojakoisen kukkapölyn, jota mehiläiset keräävät ja muokkaavat pieniksi rakeiksi - värivalikoima. Tätä Italiasta peräisin olevaa kukkien siitepölyä voi nauttia sellaisenaan tai käyttää jogurtin, hedelmämehujen, maidon tai haaleiden juomien jalostamiseen. Kukkaisen arominsa ansiosta se sopii myös luoviin resepteihin...
siirry tuotteeseen
Vaalean värinen italialainen korianterihunaja tekee vaikutuksen omaleimaisella tuoksullaan ja tasapainoisella maullaan. Se on käsitelty hellävaraisesti, dekantoitu kylmässä ja suodatettu. Korianterihunaja sopii erinomaisesti suolaisiin ruokiin, kirpeiden juustojen seuraksi tai kastikkeiden hienostamiseen. Se paljastaa tyypillisen arominsa myös paahdetun lihan kanssa tai marinadeissa...
siirry tuotteeseen
Meripihkanvärinen ja luonnollisesti kiteytynyt italialainen luonnonkukkahunaja paljastaa aromin, joka vaihtelee jokaisen kukan sadon mukaan. Hunaja käsitellään hellävaraisesti, dekantoidaan kylmässä ja suodatetaan. Luonnonkukkahunaja on monikäyttöinen: teen tai kahvin makeuttamiseen, levitteeksi, myslin ja jogurtin kanssa tai salaattikastikkeisiin. Se sopii erinomaisesti myös leivontaan tai vihannesten kuorruttamiseen...
siirry tuotteeseen
