Pfefferdieb Bagas de zimbro bio, inteiras, 100 g: Unidade: 100 g

Bagas de zimbro biológicas da Pfefferdieb, inteiras. Nativas das zonas climáticas do norte, as bagas de zimbro precisam de dois a três anos para completar o processo de amadurecimento. Durante este tempo, desenvolvem-se resinas, gorduras, açúcares, muitas substâncias amargas e alguns óleos essenciais. O resultado é uma especiaria de cozinha maravilhosa. Inteiros ou esmagados, os frutos podem ser utilizados em deliciosos molhos, pratos de carne ou de peixe. As bagas de zimbro são quase famosas para ragu de caça, guisados e carnes escuras.