Pfefferdieb Eko kadagio uogos, sveikos, 100 g: vienetas: 100 g

Pfefferdieb Ekologiškos kadagio uogos. Kadagio uogos, augančios šiaurinėse klimato zonose, visiškai sunoksta per dvejus–trejus metus. Per šį laikotarpį jose susidaro dervos, riebalai, cukrūs, daug kartumo medžiagų ir kai kurie eteriniai aliejai. Rezultatas – nuostabus virtuvės prieskonis. Vaisius, tiek sveikas, tiek sutrintas, tinka skaniems padažams, mėsos ar žuvies patiekalams. Kadagio uogos ypač gerai tinka medžiojamų gyvūnų ragu, troškiniams ir tamsiai mėsai.