Pfefferdieb Luomu katajanmarjat, kokonaiset, 100 g: Yksikkö: 100 g

Pfefferdieb Luomu katajanmarjat. Katajanmarjat ovat kotoisin pohjoisilta ilmastovyöhykkeiltä, ja niiden kypsyminen kestää kahdesta kolmeen vuotta. Tänä aikana kehittyy hartseja, rasvoja, sokereita, monia kitkeriä aineita ja joitakin eteerisiä öljyjä. Lopputuloksena on erinomainen keittiössä käytettävä mauste. Hedelmiä voidaan käyttää joko kokonaisina tai murskattuina herkullisiin kastikkeisiin, liha- tai kalaruokiin. Katajanmarjat ovat lähes kuuluisia riistaragujen, pataruokien ja tumman lihan mausteena.