Naturata Molhos para churrasco bio
Fazer um churrasco é sempre algo de especial. Nas noites quentes de verão, é particularmente divertido colocar legumes, salsichas, espigas de milho e praticamente qualquer outra iguaria na grelha com os amigos. Não há dúvida de que o churrasco é uma ciência em si mesmo. Os grelhadores dividem-se, pelo menos, em dois campos: os que preferem o carvão tradicional e os que preferem o grelhador a gás. Ou será que um fumador é uma escolha ainda melhor? E depois, claro, há os pragmáticos que não perdem muito tempo a preparar e ligam simplesmente o grelhador elétrico. Apesar de não poder competir com um grelhador sobre brasas em termos de elegância, os alimentos grelhados ficam prontos num instante.
Todos os métodos de grelhar têm as suas vantagens. Os entusiastas do carvão preferem o típico aroma intenso e fumado, bem como cozinhar em fogo aberto. No entanto, grelhar com carvão requer um certo tempo de preparação. Os estômagos que roncam têm de ser pacientes até que o carvão esteja à temperatura correta de funcionamento. O grelhador a gás está pronto a ser utilizado mais rapidamente: uma vez ligado, atinge rapidamente o calor desejado, que se mantém uniformemente elevado. Uma tampa robusta permite que o calor se distribua bem, o que significa que os alimentos são cozinhados mais rapidamente do que num grelhador a carvão. Esta variante é particularmente adequada para bifes finos.
Nos estados do sul dos EUA, o fumador de churrasco é extremamente popular. Normalmente, é cozinhado diretamente com madeira que foi previamente regada para queimar mais lentamente. A madeira utilizada pode ter uma influência fundamental no sabor. A madeira de nogueira, por exemplo, é particularmente fumada, enquanto a madeira de faia ou de carvalho liberta um aroma mais fino. O processo de fumagem demora várias horas, uma vez que os alimentos são cozinhados lentamente no vapor a uma temperatura relativamente baixa. Mas vale a pena esperar, porque o resultado é particularmente tenro e delicioso. Os estados do sul dos EUA têm uma longa tradição de churrasco. É por isso que o Campeonato Mundial de Churrasco também se realiza anualmente em Memphis, no Tennessee. Equipas de todo o mundo celebram o churrasco nesta cidade. As melhores receitas e métodos de preparação são premiados.
Quer seja no Campeonato do Mundo de BBQ ou num churrasco descontraído na varanda: não pode faltar o molho de barbecue certo. Na Alemanha, os molhos suaves e cremosos de alho e de cocktail, bem como o clássico ketchup de tomate, são populares juntamente com as versões mais picantes com malagueta. Quer seja picante, ardente ou exótico, encontrará uma grande seleção de deliciosos molhos para churrasco e temperos na Naturata.
O cremoso Molho de Caril e Manga combina o sabor frutado com o aroma fino do caril. O molho vegan suave combina bem com tofu fumado ou aves. O molho Honey Mustard convence com um aroma doce e uma enorme versatilidade. Realça o marisco, o peixe, as aves, os legumes, o fondue e a raclette, mas também sabe bem como cobertura de sandes. O molho para hambúrgueres e sanduíches com pedaços de cebola e pimenta tem um sabor delicadamente picante e combina maravilhosamente com hambúrgueres e sanduíches sofisticados. As malaguetas Jalapeno, os alperces e um toque de lima dão ao Molho African Spirit uma nota exótica e fresca e um sabor picante. Este molho para churrasco e condimentos é uma verdadeira experiência para o paladar e é também adequado como molho para nachos. Os molhos para churrasco Naturata refinam salsichas, bifes, alternativas de carne vegan e vegetais grelhados com notas frutadas-doces, picantes finas, picantes-quentes ou suaves-cremosas.
