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Landgemacht Mistura bio para panificação Pão de farinha de espelta com centeio: Unidade: 500 g

Rende 750 g de um delicioso pão salgado

: Descrição:

Mistura para pão biológico de espelta com centeio. Desfrute de um pão caseiro, delicioso e saboroso, feito a partir de cereais verdadeiros - uma especialidade de pão com uma dentada. Embalado separadamente, o pacote também contém 7g de fermento de padeiro para preparação.
Adicione: 380 ml de água morna, farinha para a superfície de trabalho
Prepare tradicionalmente:
Dica de poupança de energia: Coza 2 pães ao mesmo tempo.
  1. Misture a mistura para bolos, o fermento e a água
  2. Amasse a massa com a batedeira durante 2 minutos numa posição baixa e 4 minutos numa posição alta.
  3. Cubra a bola de massa e deixe-a levedar durante 30 minutos
  4. Amasse a massa, modele o pão, decore
  5. Deixe repousar durante 35 minutos num tabuleiro untado, numa caixa ou numa tigela pouco funda forrada com um pano bem enfarinhado (para os pães redondos).
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C (forno ventilado) durante 10 minutos. Para obter melhores resultados de cozedura, coloque uma pequena tigela com água no forno durante todo o tempo de cozedura.
  7. Coza a 180°C.
Preparação na máquina de cozer:
Selecione o programa para pão integral, adicione a mistura para pão, o fermento seco incluído e 380 ml de água morna, inicie.

Nome original produto:

Dinkel-Schrot-Brot mit Roggen

EAN / GTIN:

4027731000549

Peso de Envio:

553 g por unidade

Ingredientes:

Mistura para bolos: Grumos de espelta integrais* 35%, grumos de centeio integrais* 30%, farinha de espelta* 23%, fermento seco de centeio*, sal marinho, farinha de tremoço*
Levedura seca: levedura seca de padeiro, emulsionante E491
* De agricultura biológica certificada.

Alérgenos:

grumos de espelta, grumos de centeio, farinha de espelta, farinha seca de centeio, farinha de tremoço

Informações adicionais:

Guarde-os num local fresco e seco.
As farinhas e as massas não se destinam a ser consumidas cruas e devem ser sempre bem aquecidas.

Informação Nutricional:

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1374 kJ / 325 kcal
Gorduras 1,6 g
- dos quais ácidos graxos saturados 0,2 g
Carboidratos 59,3 g
- dos quais açúcares 0,8 g
Fibras alimentares 10,1 g
Proteína 13,3 g
Sal 2,1 g

Certificados

EU Organic

Entidade de Controlo Ecológico

Os produtos biológicos da marca Landgemacht
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

C.F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, DE-09579 Grünhainichen

info (arroba) rolle-muehle [ponto] de
www.rolle-muehle.de

Landgemacht Mistura bio para panificação Pão de farinha de espelta com centeio (500 g) é frequentemente comprado em conjunto com:

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