Landgemacht Eko mieszanka do wypieków chleb z mąki orkiszowej z dodatkiem żyta: Jednostka: 500 g

Wystarcza na 750 g pysznego, pikantnego chleba

: Cena: EUR 3,44

: Cena bazowa: 1 kg = 6,88 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

Landgemacht Ekologiczna mieszanka do wypieków chleb z mąki orkiszowej z dodatkiem żyta. Zapraszamy do skosztowania pysznego, sycącego chleba własnego wypieku, przygotowanego z prawdziwego ziarna – wyjątkowego chleba o charakterystycznej konsystencji. Opakowanie zawiera również osobno zapakowane 7 g drożdży piekarskich niezbędnych do przygotowania ciasta.

Należy dodać: 380 ml letniej wody, mąkę do posypania blatu

Przygotuj w tradycyjny sposób:

Wskazówka dotycząca oszczędzania energii: Upiecz 2 bochenki jednocześnie.

Wymieszaj mieszankę do pieczenia, drożdże i wodę
Zagniataj ciasto mikserem przez 2 minuty na niskich obrotach i 4 minuty na wysokich obrotach.
Przykryj kulę ciasta i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut
Wyrabiaj ciasto, uformuj bochenki, udekoruj
Odstawić na 35 minut na natłuszczoną blachę do pieczenia, do pudełka lub do płytkiej miski wyłożonej dobrze posypaną mąką ściereczką (w przypadku bochenków okrągłych).
Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C (piekarnik z termoobiegiem) przez 10 minut. Aby uzyskać lepsze efekty pieczenia, na cały czas pieczenia umieść w piekarniku małą miseczkę z wodą.
Piec w temperaturze 180°C.

Przygotowanie w maszynie do pieczenia:

Proszę wybrać program „chleb pełnoziarnisty”, dodać mieszankę do wypieku, dołączone suszone drożdże oraz 380 ml letniej wody, a następnie uruchomić urządzenie.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4027731000549

Waga przesyłki:

Składniki:

Mieszanka do wypieków: kasza pełnoziarnista orkiszowa* 35%, kasza pełnoziarnista żytnia* 30%, mąka orkiszowa* 23%, suchy zakwas żytni*, sól morska, mąka z łubinu*
Drożdże suszone: suszone drożdże piekarskie, emulgator E491
* Pochodzące z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Alergeny:

kasza orkiszowa, kasza żytnia, mąka orkiszowa, suchy zakwas żytni, mąka z łubinu

Dodatkowe informacje:

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Mąki i ciasto nie są przeznaczone do spożycia na surowo i należy je zawsze dokładnie podgrzać.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna	1374 kJ / 325 kcal
Tłuszcz	1,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,2 g
Węglowodany	59,3 g
- w tym Cukry	0,8 g
Błonnik	10,1 g
Białko	13,3 g
Sól	2,1 g