Landgemacht Bio sütőpor tönkölybúza lisztből készült kenyér rozssal: egység: 500 g

750 g finom, sós kenyér készül belőle

Landgemacht Bio sütőpor tönkölybúza lisztből készült kenyér rozssal. Élvezze az igazi gabonából készült, házi sütésű, finom és kiadós kenyeret – egy ropogós textúrájú kenyérkülönlegességet. A külön csomagolt kiszerelésben 7 g sütőélesztő is található az elkészítéshez.

Hozzáadjuk: 380 ml langyos vizet, lisztet a munkafelülethez

Hagyományos elkészítés:

Energiatakarékossági tipp: Süssön egyszerre 2 kenyeret.

Keverje össze a sütőporos keveréket, az élesztőt és a vizet
Gyúrja a tésztát a keverőgéppel 2 percig alacsony, majd 4 percig magas fokozaton.
Fedje le a tésztagombócot, és hagyja 30 percig kelni
Gyúrja át a tésztát, formázza meg a kenyeret, díszítse
Hagyja pihenni 35 percig egy kikent tepsin, egy dobozban vagy egy sekély tálban, amelyet jól liszttel megszórt kendővel bélelt ki (kerek kenyerek esetén).
Süssük előmelegített, 200 °C-os (légkeveréses) sütőben 10 percig. A legjobb eredmény érdekében tegyünk egy kis tál vizet a sütőbe a sütés teljes idejére.
Sütjük 180 °C-on.

Elkészítés kenyérsütőben:

Válassza ki a teljes kiőrlésű programot, adja hozzá a sütőkeveréket, a mellékelt száraz élesztőt és 380 ml langyos vizet, majd indítsa el a gépet.

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4027731000549

Szállítási súly:

Összetevők:

Sütőkeverék: teljes kiőrlésű tönkölybúza-dara* 35%, teljes kiőrlésű rozsdara* 30%, tönkölybúza-liszt* 23%, száraz rozs-kovász*, tengeri só, lupinliszt*
Száraz élesztő: száraz sütőélesztő, E491 emulgeálószer
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.