Heuschrecke Sal Kala Namak: Unidade: 100 g
Sal preto para a cozinha ayurvédica e vegana
Vista 360°
: Descrição:
Heuschrecke Sal Kala Namak. Sal preto para a cozinha ayurvédica e vegana. Cozido a alta temperatura (aprox. 900 °C) num recipiente de barro durante aproximadamente 24 horas e, posteriormente, moído. Este sal-de-rocha de cor castanho-rosada, cozido com cinzas vegetais, é uma especialidade tradicional ayurvédica indiana. O seu sabor salgado, semelhante ao do ovo, realça o sabor característico do tofu mexido vegan. Na Índia, o Kala Namak é um ingrediente essencial em chutneys, chaats, raitas e masalas.
Nome original produto:
Kala Namak Salz
EAN / GTIN:
4022346351857Peso de Envio:
114 g por unidade
Aplicação:
Não contém agentes antiaglomerantes nem outros aditivos. Pode formar grumos. Abra o saco e desfaz os grumos com um garfo.
Ingredientes/INCI:
Rock salt, plant ash from Haloxylon recurvum (Salsoloideae, Amaranthaceae)
Informações adicionais:
Odor característico a enxofre (semelhante ao de ovos podres).
Armazenar num local seco. Manter afastado da luz e do calor.
Distribuidor:
Heuschrecke Naturkost GmbH, Redcarstr. 50a, DE-53842 Troisdorf-Spich
bio (arroba) heuschrecke [ponto] comwww.heuschrecke.com
