Heuschrecke Sól Kala Namak: Jednostka: 100 g
Czarna sól do kuchni ajurwedyjskiej i wegańskiej
Widok 360°
: Opis:
Heuschrecke Sól Kala Namak. Czarna sól przeznaczona do kuchni ajurwedyjskiej i wegańskiej. Wypalana w wysokiej temperaturze (ok. 900°C) w glinianym naczyniu przez ok. 24 godziny, a następnie mielona. Ta różowobrązowa sól kamienna, wypalana z dodatkiem popiołu roślinnego, stanowi tradycyjny indyjski specjał ajurwedyjski. Jej pikantny, przypominający jajka smak podkreśla charakterystyczny smak wegańskiej jajecznicy z tofu. W Indiach Kala Namak jest podstawowym składnikiem chutneyów, chaatów, raity i masali.
Oryginalna nazwa produktu:
Kala Namak Salz
EAN / GTIN:
4022346351857Waga przesyłki:
114 g za sztukę
Sposób użycia:
Nie zawiera środków przeciwzbrylających ani innych dodatków. Produkt może się zbrylać. Prosimy otworzyć opakowanie i rozbić zbrylenia widelcem.
Składniki/INCI:
Rock salt, plant ash from Haloxylon recurvum (Salsoloideae, Amaranthaceae)
Dodatkowe informacje:
Charakterystyczny zapach siarki (przypominający zgniłe jajka).
Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed światłem i ciepłem.
Dystrybutor:
Heuschrecke Naturkost GmbH, Redcarstr. 50a, DE-53842 Troisdorf-Spich
bio (małpa) heuschrecke [kropka] comwww.heuschrecke.com
