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Govinda Farinha de tremoço doce bio

Farinha de tremoço doce moída

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Farinha de Tremoço Doce Biológico Govinda. Com um elevado grau de proteínas vegetais, são uma excelente fonte de proteínas. Para estabilizar a farinha integral moída grosseiramente, deve ser tratada durante cerca de 4 segundos a 70 °C com vapor de água quente.
Pão de tremoço doce e castanha
100 g de farinha de tremoço doce
180 g de amido de milho
200 g de farinha de castanha
1 cubo de fermento
2 colheres de chá de açúcar
1 1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de óleo de colza
250 ml de água morna
50 g de sementes de chia
grãos se desejar

Misture as várias farinhas, o amido de milho e o sal numa tigela. Faça um pequeno buraco na farinha e adicione o fermento, o açúcar, o óleo, 3 colheres de sopa de água e o sal. Misture um pouco e deixe repousar durante 15 minutos.
Entretanto, junte metade da água e as sementes de chia numa tigela. Irá formar um gel.
Forme uma massa com o gel de chia e amasse. Poderá ter de adicionar mais água. Deixe repousar durante 45 minutos e volte a amassar bem. Deixe repousar durante mais 60 minutos.
Coza a 170 °C (calor superior/inferior) durante 15 minutos. Depois, termine a cozedura a 200 °C durante cerca de 30-35 minutos.


Nome original produto:

EAN / GTIN:

4038507003503

Peso de Envio:

Ingredientes:

100% de farinha de tremoço doce de agricultura biológica certificada.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija e de sésamo.

Alérgenos:

lupino

Informações adicionais:

Não contém glúten. Mantenha-se seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1436 kJ / 345 kcal
Gorduras 11 g
- dos quais ácidos graxos saturados 1,5 g
Carboidratos 4,5 g
- dos quais açúcares 3,5 g
Fibras alimentares 34 g
Proteína 40 g
Sal 0,1 g
Bio Siegel EU Organic

Os produtos biológicos da marca Govinda
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (arroba) govindanatur [ponto] de
www.govinda-natur.de

Govinda Farinha de tremoço doce bio () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Tem um sabor ligeiramente amargo. Prefiro a farinha de soja (para pratos doces e salgados) e a farinha de grão-de-bico (para pratos salgados).

Schmeckt leicht bitter. Ich bevorzuge Sojamehl (für Süßes und Herzhaftes) und Kichererbsenmehl (für Herzhaftes).

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Avaliação de

Para mim, os tremoços doces são a derradeira alternativa à soja. A farinha é óptima como base para quase tudo.

Süßlupinen sind für mich die Alternative zu Soja schlechthin. Das Mehl ist toll als Basis für fast alles.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Classificação Média 4.00 de 5 estrelas com base em 2 avaliações

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