Govinda Harina de altramuz dulce ecológica: Unidad: 300 g

Harina de altramuz dulce molido

: Precio: EUR 6,19

: Precio Base: 1 kg = 20,63 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

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Harina ecológica de altramuces dulces Govinda. Con un alto grado de proteínas vegetales, son una excelente fuente de proteínas. Para estabilizar la harina integral molida gruesa, debe tratarse durante unos 4 segundos a 70 °C con vapor de agua caliente.

Pan dulce de altramuces y castañas

100 g de harina de altramuces dulces

180 g de maicena

200 g de harina de castaña

1 cubo de levadura

2 cucharaditas de azúcar

1 1/2 cucharadita de sal

2 cucharadas de aceite de colza

250 ml de agua tibia

50 g de semillas de chía

granos si lo desea

Mezcle en un bol la harina variada, la maicena y la sal. Haga un pequeño pozo en la harina y añada la levadura, el azúcar, el aceite, 3 cucharadas de agua y la sal. Mezclar un poco y dejar reposar 15 minutos.

Mientras tanto, añada la mitad del agua y las semillas de chía en un bol. Se formará un gel.

Forme con el gel de chía una masa y amásela. Puede que necesite añadir más agua. Dejar reposar 45 minutos y amasar bien una vez más. Deje reposar otros 60 minutos.

Hornee a 170 °C (calor superior/inferior) durante 15 minutos. A continuación, termine horneando a 200 °C durante unos 30-35 minutos.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4038507003503

Peso de Envío:

Ingredientes:

Harina de altramuz 100% dulce de agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de frutos secos comestibles y sésamo.

Alérgenos:

altramuz

Información adicional:

Sin gluten. Conservar en seco.

Información Nutricional por 100 g
Energía	1436 kJ / 345 kcal
Grasas	11 g
- de las cuales saturadas	1,5 g
Carbohidratos	4,5 g
- de las cuales azúcares	3,5 g
Fibra	34 g
Proteína	40 g
Sal	< 0,1 g

Los productos ecológicos de la marca Govinda
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (arroba) govindanatur [punto] de
www.govinda-natur.de

Govinda Harina de altramuz dulce ecológica (300 g) a menudo se compra junto con:

Govinda

Harina ecológica de pepitas de uva

(200 g)

Bauck

Harina de Castaña Ecológica, sin gluten

(350 g)

hanf und natur

Semillas de cáñamo ecológico descascarillado

(150 g)

Govinda

Chufas ecológicas molidas

(400 g)

Vitaldoc

Harina ecológica de altramuz dulce

(500 g)

Bio Planète

Ecológico Aceite de Oliva Extra Virgen, suave

(1 litro)

Rapunzel

Ecológica Harina de Cáñamo

(250 g)

Bauck

Copos de avena finos ecológicos, sin gluten

(1 kg)

Allos

Ecológico Tenka-Ichi Té Verde Satsuma Göttertee

(50 g)

Sanotint

Bálsamo revitalizante

(200 ml)

Bauck

Harina de Garbanzos Ecológica, sin gluten

(500 g)

Speick

Natural Active Champú Equilibrio y Frescor

(200 ml)

Reseñas de Productos

: 3 Estrellas Reseña de Cerstin J.

Sábado 11 de junio de 2016

Tiene un sabor ligeramente amargo. Prefiero la harina de soja (para dulce y salado) y la harina de garbanzos (para salado).

Schmeckt leicht bitter. Ich bevorzuge Sojamehl (für Süßes und Herzhaftes) und Kichererbsenmehl (für Herzhaftes).

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

: 5 Estrellas Reseña de Jörg S.

Sábado 2 de mayo de 2015

Para mí, los altramuces dulces son la alternativa a la soja por excelencia. La harina es estupenda como base para casi todo.

Süßlupinen sind für mich die Alternative zu Soja schlechthin. Das Mehl ist toll als Basis für fast alles.

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Calificación Promedio 4.00 de 5 estrellas basado en 2 reseñas

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