Dr. Quendt Pão russo bio: Unidade: 100 g
O popular petisco divertido com um fino toque de caramelo
Vista 360°
: Descrição:
Eine Geschichte erzählt von einem Empfang russischer Gesandter am Wiener Hof im 19. Jahrhundert. Dort hat der Hofbäcker anlässlich des hohen Besuches beim Wiener Kongress 1814/1815 ein Gebäck entwickelt, welches die russischen Gepflogenheiten - zur Begrüßung eines Gastes wird ein Stück Brot serviert - und dem feinen Geschmack der Wiener, verbinden sollte. So fand man ein nach Karamell schmeckendes Eiweißgebäck und nannte es Russisch Brot.
Eine andere Geschichte beginnt mit den Wurzeln in Russland. Auch wenn in Russland heute niemand mehr diese Spezialität kennt, dürfte dieses Gebäck im Zarenreich zu suchen sein. Hier wurde es einst unter dem Namen „Bukwi“ (dt. Buchstaben) verkauft. Jedenfalls brachte um 1844 der Dresdner Bäckergeselle Ferdinand Wilhelm Hanke (1816-1880) als erster die Rezeptur für dieses Buchstabengebäck von der Walz aus St. Petersburg in die Heimat mit. Er hatte es dort backen gelernt und eröffnete nach seiner Rückkehr sogleich eine „Deutsch-Russische Bäckerei" in Dresden, die von Anfang an Russisch Brot im Angebot führte.
Nome original produto:
Bio Russisch Brot
EAN / GTIN:
4013392016111Peso de Envio:
110 g por unidade
Ingredientes:
Açúcar*, farinha de trigo*, farinha de espelta integral* 8%, clara de ovo em pó*, xarope de caramelo* 3%, açúcar baunilhado*, cevada*, cacau magro*, agente separador: magnésio; especiarias*.
* De agricultura biológica certificada
Pode conter vestígios de: Soja, avelãs, sementes de sésamo.
A espelta é um tipo de trigo.
Alérgenos:
farinha de trigo, farinha de espelta, cevada, ovo em pó
Informação Nutricional:
| Nutrição por 100 g | |
| Energia | 1,632 kJ / 384 kcal |
| Gordura - das quais saturadas | 0.6 g 0.3 g |
| Hidratos de carbono - dos quais açúcares | 88.0 g 64.9 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 5.5 g |
| Sal | 0.03 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Dr. Quendt
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-021.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
Dr. Quendt GmbH & Co. KG, Offenburger Str. 1, DE-01189 Dresden
info (arroba) dr-quendt [ponto] comwww.dr-quendt.de
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Avaliações de Produtos
: 5 Estrelas Avaliação de Lars N.
: Data da avaliação:O sabor é exatamente o que eu esperava. Só posso recomendar-lhe este pão russo.
Schmeckt genauso wie erhofft. Ich kann dieses Russischbrot nur weiterempfehlen.
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: 5 Estrelas Avaliação de Johanna K.
: Data da avaliação:O bom e velho pão russo. Sobreviveu. E não é só isso, ainda lá está e tem um sabor fantástico. Não sei se tem realmente o mesmo sabor que tinha quando eu era criança. Mas, de qualquer forma, da forma como estão agora, são óptimos.
Das gute alte Russische Brot. Es hat überlebt. Und nicht nur das, es ist präsent und es schmeckt fantastisch. Ich weiß nicht, ob es wirklich noch so schmeckt wie in meinen Kindheitstagen. Aber egal, so, wie sie jetzt sind, sind sie genau richtig.
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: 5 Estrelas Avaliação de Regina B.
: Data da avaliação:Massa fofa e arejada, com um fator de dependência, faz-me lembrar a minha infância, pois sempre adorei o pão russo.
Locker, luftiges Gebäck mit Suchtfaktor, erinnert mich an meine Kindheit, da ich Russisch Brot schon immer gern gegessen habe.
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: 5 Estrelas Avaliação de Alina R.
: Data da avaliação:Gostamos muito do pão russo do Dr. Quendt. É bom e estaladiço. Também jogamos sempre jogos de adivinhação de palavras. Isto torna o lanche ainda mais divertido para nós. Recomendo-lhe vivamente estes biscoitos.
Uns schmeckt das Russisch Brot von Dr. Quendt sehr gut. Es ist schön knusprig. Ausserdem spielen wir immer Wörter raten. So mach für uns das Naschen noch mehr Spaß. Ich kann diese Kekse wärmstens empfehlen.
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: 5 Estrelas Avaliação de Ingo S.
: Data da avaliação:Lembro-me do pão russo da minha infância. É ótimo que ainda exista. Este pão russo do Dr. Quendt aproxima-se muito das suas memórias antigas. Tem um sabor delicioso, é agradavelmente estaladiço e deixa aquele sabor fantástico na sua boca durante muito tempo.
Ich kenne Russisch Brot noch aus meiner Kindheit. Schön, dass es das noch gibt. Dieses Russische Brot von Dr Quendt kommt den alten Erinnerungen ganz nahe. Es schmeckt ganz vorzüglich, sind angenehm knusprig und hinterlassen noch sehr lange diesen tollen Geschmack im Mund.
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: 5 Estrelas Avaliação de Nadine L.
: Data da avaliação:O melhor pão russo que conheço! A consistência não é demasiado mole nem demasiado dura, e a doçura é a correta. Tem um sabor agradável a caramelo.
Das beste Russisch Brot, das ich kenne! Die Konsistenz ist nicht zu weich und nicht zu hart, die Süße stimmt auch genau. Schmeckt sehr schön karamellig.
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Classificação Média 5.00 de 5 estrelas com base em 6 avaliações
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