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Uma mostarda granulada feita de sementes de mostarda inteiras e grosseiramente moídas é popularmente conhecida como mostarda do agricultor. Na cozinha fina, é conhecida como mostarda rôtisseur e é a escolha preferida para cozinhar, fritar e marinar. A mostarda de grão grosso, meio quente, também é deliciosa para os petiscos d...

A mostarda média picante em tubo é um acompanhamento popular para salsichas e queijos e um condimento versátil em molhos, molhos e dips. Deve o seu sabor suave e picante equilibrado à sua receita fina e ao processamento hábil de sementes de mostarda biológica amarela suave e castanha picante...

Os grãos para esta mostarda são finamente moídos numa emulsão cremosa, semelhante à dos molhos de cocktail clássicos. O seu ligeiro picante e a interação equilibrada de sabores de uma vasta gama de especiarias criam uma experiência culinária saborosa. A consistência cremosa e o ligeiro picante desta mostarda de cocktail tornam-na ideal como um mo...

Figos aromatizados, sementes de mostarda suave e especiarias escolhidas a dedo são a base para a mostarda de figo frutada e cremosa. Os gourmets apreciam esta especialidade como um molho para acompanhar queijos de pasta mole curados, para refinar molhos encorpados para assados ou para preparar molhos para saladas e marinadas...

Esta mostarda combina o sabor natural do rábano com os óleos pungentes da mostarda. Graças ao seu sabor caraterístico de rábano, esta mostarda é ideal como uma adição ardente a pratos salgados, como carne assada ou cozida, bem como para refinar molhos e temperos...

Aromas intensos de frutas de cassis, cereja, amêndoa e abrunho emparelhados com notas finas de páprica, cogumelos selvagens, cravo e gengibre dão a este Merlot seu caráter expressivo. Um vinho tinto frutado de estrutura fina, seco, com acidez moderada. Encorpado, mas não demasiado poderoso...

As uvas para esta grappa são prensadas com cuidado e com pouca pressão, pois a pele das bagas contém muitos sabores que são decisivos para a qualidade posterior da grappa. Sabor harmonioso e suave, com aromas finos de ameixas mirabelle maduras, maçã verde, cereja amarena e amêndoas amargas. No entanto, esta grappa não o irá mimar apenas como di...

Sabor fino e varietal a cereja. Seco, mas macio e redondo. Um vinho tinto compacto e saboroso da região de Marche. Os sabores frutados são dominados por ameixa, cereja, amora e abrunho. No entanto, os sabores vegetais de azeitona, aipo e alcaçuz, juntamente com notas picantes de anis, cravinho, amoras e zimbro, completam a imagem deste vi...

O sabor típico de fusão é combinado com uma finura fina, ladeado por uma acidez agradável. Os sabores frutados de maçã, noz, limão, pera, alperce e pêssego, bem como toranja e marmelo dominam o nariz e o paladar. No entanto, também pode encontrar a caspa, a menta, a salva e o anis...

Um Primitivo vermelho intenso com o seu típico picante, notas de alcaçuz, café e tabaco e uma estrutura clara e graciosa. Um excelente acompanhamento para pratos fortes - graças às suas nuances tânicas...

O Prosecco é produzido apenas a partir da casta Glera. A uva Glera é nativa da região em torno de Valdobbiadene e Conegliano, na província de Treviso, há séculos. O Nardi Prosecco caracteriza-se pelo seu fino aroma cítrico, com notas de maçã verde e uma acidez suave...

O NARDI Rosato é um vinho rosé vivo da ensolarada região do Veneto, situada entre o Lago de Garda e Veneza. Assim que é servido, encanta com a sua delicada cor rosa-salmão - um verdadeiro chamariz para qualquer mesa de primavera e verão. O aroma combina sabores finos de framboesa e frutos silvestres com um toque de frescura mediterrânica. Na...

Os prados de baixo teor de gordura das pastagens de montanha do sul do Tirol são o lar de uma riqueza de ervas aromáticas. Estes noodles de fita são uma forma maravilhosa de mergulhar no mundo da montanha. Surpreenda os seus convidados com esta deliciosa criação de massa e crie uma variedade de momentos deliciosos...

As sementes de colza biológicas são suavemente prensadas para obter esta especialidade de óleo suave. O óleo fino com o sabor aromático da colza é igualmente adequado para fritar, como ingrediente em marinadas ou para preparar molhos para saladas...

O óleo de fritura BioGourmet com alto teor oleico é composto por óleo de girassol 100% puro, obtido por prensagem a frio. O óleo é então suavemente desodorizado ou vaporizado, tornando-o maravilhosamente adequado para fritar, assar e fritar...

Este óleo de girassol é um óleo extra suave, de uma só variedade, obtido por primeira prensagem a frio. O óleo é suavemente desodorizado, o que elimina sabores e odores fortes e garante um aroma suave e equilibrado. O seu sabor neutro torna-o ideal como óleo de base para saladas, cozinhar, fritar e estufar...

As sementes de linhaça de cultivo biológico são suavemente prensadas a frio e engarrafadas diretamente para obter o óleo de linhaça virgem natural. O sabor suave, quase a noz, desta especialidade constitui a base para a preparação de molhos aromáticos para saladas, molhos ou pratos de quark...

Este óleo de noz é obtido a partir de nozes frescas e não torradas, através do processo de prensagem suave. Esta especialidade de óleo fino caracteriza-se pelo sabor típico da noz. Este óleo é particularmente recomendado em pratos frios para a preparação de vinagretes outonais ou como um destaque com legumes. Uma verdadeira dica para uma cozinha criativa...

O óleo de sementes de abóbora caracteriza-se por um sabor agradavelmente picante e uma cor forte e escura. As sementes de abóbora são torradas suavemente antes da prensagem e depois prensadas sem adição de calor. Desta forma, preserva o mais possível os ingredientes valiosos e os excelentes sabores. Saladas, sopas, entradas, molhos e muito mais podem ...

O óleo de sésamo virgem BioGourmet é suavemente pressionado a partir de sementes de sésamo não torradas. Tem um sabor suave e é por isso ideal para pratos frios. Esta especialidade é também recomendada para a preparação de pratos orientais como o húmus ou o baba ghanoush creme de beringela. Pode ser aquecido até 200 °C num wok ou numa frigideira...