Bauck Mistura Bio para Panificação Torta de Creme de Queijo, sem glúten: Unidade: 385 g
Preparado em 15 minutos, tempo de arrefecimento 2 horas
: Descrição:
Bauck Mistura Bio para Panificação Torta de Creme de Queijo. O bolo tem um sabor fresco e frutado ao mesmo tempo. Dependendo do seu gosto, pode variar as frutas e o sumo para a cobertura de frutas, cozer a base do bolo ou deixá-la sem cozer, criar sobremesas deliciosas ou ainda desenvolver as suas próprias ideias com esta mistura para bolos.
Para 1 forma de mola (ø 25 cm). Adicione os seguintes ingredientes:
- Para a base do bolo: 70 g de manteiga mole
- Para o creme: 600 ml de natas, 500 g de requeijão magro
- Para a cobertura de fruta: 400 ml de sumo de fruta
- Opcional: 1 lata de tangerinas ou uma pequena lata de pêssegos.
- Cubra uma forma de mola (ø 25 cm) com papel vegetal. Se preparar com fruta, escorra bem. Recolha o sumo e utilize-o para a cobertura de fruta.
- Amasse a manteiga ou margarina com a mistura para a base com as mãos até obter uma massa firme, semelhante à massa de biscoito. (Isto requer alguma paciência.) Deite a massa na forma de mola e pressione-a uniformemente com a ajuda de uma colher de sopa ou das mãos para formar uma base de bolo fina e lisa. Prefere uma base crocante de biscoito? Então pode cozer na forma durante cerca de 13 minutos a 180 °C (pré-aquecido, calor superior/inferior). Depois, deixe arrefecer.
- Para a cobertura de natas, junte as natas líquidas, o requeijão e a mistura de natas numa tigela grande e alta (tenha cuidado, pois a mistura pode salpicar). Misture com uma batedeira até a cobertura ficar com uma consistência cremosa.
- Opcionalmente, espalhe a fruta sobre a base. Em seguida, deite o creme na forma e espalhe-o uniformemente. Deixe arrefecer até a cobertura de fruta estar pronta.
- Num tacho, junte o sumo de fruta e a mistura para a cobertura de fruta. Leve ao lume, mexendo sempre. Retire do lume assim que a mistura de fruta tiver engrossado. Espalhe rápida e uniformemente sobre o creme. Espalhe com cuidado.
- Leve o bolo ao frigorífico durante pelo menos 2 horas. Antes de servir, solte e retire o aro da forma de mola com a ajuda de uma faca. Sugestão: Para cortar bem os pedaços de bolo, mergulhe a faca em água quente entre eles.
Preparação vegana
Junte os seguintes ingredientes:
- Para a base do bolo: 70 g de margarina mole
- Para as natas: 300 g de queijo creme vegan, 400 g de iogurte vegan
- Para a cobertura de fruta: 400 ml de sumo de fruta
- Opcional: 1 lata de tangerinas ou uma pequena lata de pêssegos.
Para a preparação vegana, misture primeiro o queijo creme vegan e o iogurte e depois adicione a mistura de natas. Os outros passos são os mesmos que os anteriores.
Nome original produto:
Zauberleichte Torte Käse Sahne
EAN / GTIN:
4015637013282Peso de Envio:
437 g por unidade
Ingredientes:
Farinha de aveia sem glúten**, açúcar de cana cru**, amido de milho*, amido de arroz*, sal grosso, baunilha*
* De agricultura biológica certificada
** De agricultura biodinâmica (82%)
Pode conter traços de nozes, soja, gergelim, mostarda e tremoço.
Informações adicionais:
Guarde-o num local fresco e seco.
Informação Nutricional:
| Energia | 1593 kJ / 376 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 2,4 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0,4 g |
| Carboidratos | 83 g |
| - dos quais açúcares | 40 g |
| Fibras alimentares | 2,7 g |
| Proteína | 4,6 g |
| Sal | 0,04 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Bauck
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (arroba) bauck [ponto] dewww.bauck.de
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