Bauck Eko mieszanka do wypieków tartaletka z kremem serowym, bezglutenowa: Jednostka: 385 g
Czas przygotowania: 15 minut, czas schładzania: 2 godziny
Widok 360°
: Opis:
Bauck Ekologiczna mieszanka do wypieków tartaletka z kremem serowym. Ciasto charakteryzuje się jednocześnie świeżym i owocowym smakiem. W zależności od upodobań mogą Państwo zmieniać rodzaj owoców oraz sok używany do przygotowania polewy owocowej, upiec spód ciasta lub pozostawić go nieupieczonym, tworzyć pyszne desery lub też wykorzystać tę mieszankę do realizacji własnych pomysłów.
Na 1 tortownicę (ø 25 cm). Proszę przygotować następujące składniki:
- Na spód ciasta: 70 g miękkiego masła
- Na krem: 600 ml śmietanki, 500 g twarogu o obniżonej zawartości tłuszczu
- Na polewę owocową: 400 ml soku owocowego
- Opcjonalnie: 1 puszka mandarynek lub mała puszka brzoskwiń.
- Wyłóż tortownicę (ø 25 cm) papierem do pieczenia. Jeśli przygotowują Państwo ciasto z owocami, należy je dobrze odsączyć. Zbierz sok i wykorzystaj go do przygotowania polewy owocowej.
- Wyrób rękami masło lub margarynę z mieszanką na spód, aż powstanie zwarte ciasto, podobne do ciasta biszkoptowego. (Wymaga to nieco cierpliwości.) Wlej ciasto do tortownicy i równomiernie je dociśnij łyżką stołową lub dłońmi, tworząc cienki, gładki spód ciasta. Wolą Państwo chrupiące ciasto biszkoptowe? W takim razie można je upiec w formie przez ok. 13 minut w temperaturze 180 °C (wstępnie rozgrzany piekarnik, ogrzewanie górne/dolne). Następnie należy pozostawić do ostygnięcia.
- Aby przygotować kremową warstwę wierzchnią, dodajcie płynną śmietanę, twaróg i mieszankę śmietankową do dużej, wysokiej miski (należy zachować ostrożność, ponieważ mieszanka może rozpryskiwać się). Mieszajcie mikserem ręcznym, aż masa uzyska kremową konsystencję.
- Opcjonalnie można rozłożyć owoce na spodzie. Następnie wlej krem do formy i równomiernie rozprowadź. Wstaw do lodówki do czasu, aż polewa owocowa będzie gotowa.
- W rondelku wymieszaj trzepaczką sok owocowy oraz mieszankę przeznaczoną na polewę owocową. Doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Zdejmij z ognia, gdy tylko mieszanka owocowa zgęstnieje. Szybko i równomiernie rozprowadź ją na kremie. Rozprowadzaj ostrożnie.
- Wstawić ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem poluzować i zdjąć obręcz tortownicy za pomocą noża. Wskazówka: Aby ciasto dobrze się kroiło, należy od czasu do czasu zanurzać nóż w gorącej wodzie.
Wersja wegańska
Dodaj następujące składniki:
- Na spód ciasta: 70 g miękkiej margaryny
- Na krem: 300 g wegańskiego serka śmietankowego, 400 g wegańskiego jogurtu
- Na polewę owocową: 400 ml soku owocowego
- Opcjonalnie: 1 puszka mandarynek lub mała puszka brzoskwiń.
Aby przygotować wersję wegańską, należy najpierw wymieszać wegański ser śmietankowy z jogurtem, a następnie dodać masę śmietankową. Pozostałe etapy są takie same jak powyżej.
Oryginalna nazwa produktu:
Zauberleichte Torte Käse Sahne
EAN / GTIN:
4015637013282Waga przesyłki:
437 g za sztukę
Składniki:
Mąka owsiana bezglutenowa**, surowy cukier trzcinowy**, skrobia kukurydziana*, skrobia ryżowa*, sól kamienna, wanilia*
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego (82%)
Może zawierać śladowe ilości orzechów, soi, sezamu, gorczycy i łubinu.
Dodatkowe informacje:
Prosimy o przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 1593 kJ / 376 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 2,4 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 83 g |
| - w tym Cukry | 40 g |
| Błonnik | 2,7 g |
| Białko | 4,6 g |
| Sól | 0,04 g |
Certyfikaty
Jednostka certyfikująca
Produkty ekologiczne marki Bauck
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE
Dystrybutor:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (małpa) bauck [kropka] dewww.bauck.de
