Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Bauck Bio sütőkeverék sajtkrémes tortához, gluténmentes: egység: 385 g

Elkészítési idő: 15 perc, hűtési idő: 2 óra

: Leírás:

Bauck Bio sütőkeverék sajtkrémes tortához. A torta íze egyszerre friss és gyümölcsös. Ízlés szerint változtathatja a gyümölcsöket és a gyümölcsmártáshoz használt gyümölcslevet, megsütheti a tortalapot vagy nyersen is fogyaszthatja, finom desszerteket készíthet, vagy akár saját ötleteit is megvalósíthatja ezzel a sütőkeverékkel.
1 rugalmas peremes tortaformához (ø 25 cm). Készítsd elő a következő hozzávalókat:
  • A tésztához: 70 g lágy vaj
  • A krémhez: 600 ml tejszín, 500 g alacsony zsírtartalmú túró
  • A gyümölcsös mázhoz: 400 ml gyümölcslé
  • Opcionális: 1 doboz mandarin vagy egy kis doboz őszibarack.
  1. Bélelje ki a 25 cm átmérőjű rugós formát sütőpapírral. Ha gyümölcsöt is használ, alaposan csepegtesse le. A lecsepegtetett levet gyűjtsük össze, és használjuk fel a gyümölcsös öntethez.
  2. A vajat vagy margarint kézzel gyúrjuk össze az alaphoz szükséges hozzávalókkal, amíg kemény, a keksz tésztához hasonló tésztát nem kapunk. (Ehhez némi türelemre van szükség.) Öntsük a tésztát a rugalmas formába, és egy evőkanál vagy a kezünk segítségével egyenletesen nyomkodjuk le, hogy vékony, sima tortalap alakuljon ki. Inkább a kekszszerűen ropogós alaptésztát kedveli? Akkor a formában kb. 13 percig süsse 180 °C-on (előmelegített sütőben, felső/alsó fűtéssel). Ezután hagyja kihűlni. 
  3. A krémes tetejéhez öntsük a folyékony tejszínt, a túrót és a tejszínkeveréket egy nagy, magas keverőtálba (vigyázzunk, mert a keverék fröccsenhet!). Kézi mixerrel keverjük addig, amíg a teteje krémes állagú nem lesz.
  4. Opcionálisan terítsd el a gyümölcsöket az alapon. Ezután öntsd a krémet a tepsibe, és egyenletesen oszd el. Hűtsd le, amíg a gyümölcsös teteje elkészül. 
  5. Egy serpenyőben habverővel keverje össze a gyümölcslevet és a gyümölcsös tetejéhez szükséges keveréket. Folyamatosan kevergetve forralja fel. Amint a gyümölcsös keverék besűrűsödött, vegye le a tűzről. Gyorsan és egyenletesen kenje el a krém tetején. Óvatosan kenje el.
  6. Hűtsük a tortát legalább 2 órán át. Tálalás előtt kés segítségével lazítsuk meg és vegyük le a rugalmas forma peremét. Tipp: Ahhoz, hogy a tortaszeleteket jól lehessen vágni, a vágások között mártsuk a kést forró vízbe.
 
Vegán elkészítés
Adjuk hozzá a következő hozzávalókat:
  • A tortalaphoz: 70 g lágy margarin
  • A krémhez: 300 g vegán krémsajt, 400 g vegán joghurt
  • A gyümölcsös mázhoz: 400 ml gyümölcslé
  • Opcionális: 1 doboz mandarin vagy egy kis doboz őszibarack.
A vegán változat elkészítéséhez először keverje össze a vegán krémsajtot és a joghurtot, majd adja hozzá a krémkeveréket. A többi lépés megegyezik a fenti leírással.

Eredeti terméknév:

Zauberleichte Torte Käse Sahne

EAN / GTIN:

4015637013282

Szállítási súly:

437 g darabonként

Összetevők:

Gluténmentes zabpehely**, nyers nádcukor**, kukoricakeményítő*, rizskeményítő*, kősó, vanília*
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból származik
** Biodinamikus gazdálkodásból származik (82%)

Nyomokban dióféléket, szóját, szezámot, mustárt és lupint tartalmazhat.

További információk:

Kérjük, hűvös és száraz helyen tárolja.

Tápértékadatok:

Tápérték 100 g
Energia 1593 kJ / 376 kcal
Zsír 2,4 g
- amelyből telített zsírsavak 0,4 g
Szénhidrát 83 g
- amelyből Cukrok 40 g
Rost 2,7 g
Fehérje 4,6 g
Só 0,04 g

Tanúsítványok

Bio Siegel EU Organic Demeter DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Bio ellenőrző szervezet

Bauck biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (kukac) bauck [pont] de
www.bauck.de

Bauck Bio sütőkeverék sajtkrémes tortához, gluténmentes (385 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Vissza az oldal tetejére