Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Bauck Bio Bakmengsel Kaastaart, glutenvrij: Eenheid: 385 g

Bereid in 15 minuten, afkoeltijd 2 uur

: Beschrijving:

Bauck Bio Bakmengsel Kaastaart. De taart smaakt fris en fruitig tegelijk. Afhankelijk van uw smaak kunt u de vruchten en het sap voor het fruitglazuur variëren, de taartbodem bakken of ongebakken laten, heerlijke desserts maken of nog steeds uw eigen ideeën ontwikkelen met deze cakemix.
Voor 1 springvorm (ø 25 cm). Voeg de volgende ingrediënten toe:
  • Voor de taartbodem: 70 g zachte boter
  • Voor de room: 600 ml room, 500 g magere kwark
  • Voor het fruitglazuur: 400 ml vruchtensap
  • Optioneel: 1 blik mandarijnen of een klein blik perziken.
  1. Bekleed een springvorm (ø 25 cm) met bakpapier. Als u het fruit bereidt, laat het dan goed uitlekken. Vang het sap op en gebruik het voor de fruittopping.
  2. Kneed de boter of margarine met het mengsel voor de bodem met uw handen tot een stevig deeg, vergelijkbaar met koekjesdeeg. (Dit vereist wat geduld.) Giet het deeg in de springvorm en druk het gelijkmatig aan met behulp van een eetlepel of uw handen om een dunne, gladde taartbodem te vormen. Geeft u de voorkeur aan een biscuit-krokante bodem? Dan kunt u deze in de vorm ongeveer 13 minuten bakken op 180 °C (voorverwarmd, boven-/onderwarmte). Laat vervolgens afkoelen. 
  3. Doe voor de topping de vloeibare room, de kwark en het roommengsel in een grote, hoge mengkom (wees voorzichtig, want het mengsel kan gaan spatten). Mix met een handmixer tot de topping een romige consistentie heeft.
  4. Verdeel eventueel het fruit over de bodem. Giet vervolgens de room in de pan en verdeel gelijkmatig. Koel tot de fruittopping klaar is. 
  5. Klop in een steelpan het vruchtensap en het mengsel voor de fruittopping door elkaar. Breng onder voortdurend roeren aan de kook. Haal van het vuur zodra het fruitmengsel is ingedikt. Verdeel het snel en gelijkmatig over de room. Smeer voorzichtig uit.
  6. Zet de taart minstens 2 uur in de koelkast. Maak voor het serveren de springvorm los en verwijder deze met behulp van een mes. Tip: Om de stukken cake goed te snijden, dompelt u het mes tussendoor in heet water.
 
Veganistische bereiding
Voeg de volgende ingrediënten toe:
  • Voor de taartbodem: 70 g zachte margarine
  • Voor de room: 300 g vegan roomkaas, 400 g vegan yoghurt
  • Voor het fruitglazuur: 400 ml vruchtensap
  • Optioneel: 1 blik mandarijnen of een klein blik perziken.
Voor de veganistische bereiding mengt u eerst de veganistische roomkaas en yoghurt en voegt u daarna het roommengsel toe. De andere stappen zijn hetzelfde als hierboven.

Originele productnaam:

Zauberleichte Torte Käse Sahne

EAN / GTIN:

4015637013282

Verzendgewicht:

437 g per stuk

Ingrediënten:

Glutenvrij havermeel**, ruwe rietsuiker**, maïszetmeel*, rijstzetmeel*, steenzout, vanille*.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
** Van biologisch-dynamische landbouw (82%)

Kan sporen bevatten van noten, soja, sesam, mosterd en lupine.

Aanvullende informatie:

Koel en droog bewaren.

Voedingswaarden:

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1593 kJ / 376 kcal
Vet 2,4 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g
Koolhydraten 83 g
- waarvan suikers 40 g
Voedingsvezels 2,7 g
Eiwit 4,6 g
Zout 0,04 g

Certificaten

Bio Siegel EU Organic Demeter DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk Bauck
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (apestaartje) bauck [punt] de
www.bauck.de

Bauck Bio Bakmengsel Kaastaart, glutenvrij (385 g) wordt vaak samen gekocht met:

Naar boven scrollen