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Arche Shoyu bio

Molho de soja japonês original

Shoyu Biológico Arche numa pequena garrafa de 145 ml. O molho de soja biológico fermentado naturalmente tem um sabor ligeiramente picante. O Shoyu é tradicionalmente produzido no Japão e é um condimento versátil. Pode ser utilizado para refinar muitos pratos ou como tempero à mesa. Para preservar todo o sabor, adicione-o apenas no final do tempo de cozedura.
Sugestão de receita: salada de algas
  • 1 rabanete branco
  • 200 g de tofu natural
  • 1½ - 2 tiras (3-4 g) de algas Arche Wakame
  • 1 laranja
Para a marinada:
  • 2 limões
  • 2 colheres de sopa de Shoyu biológico Arche
  • 1 colher de sopa de xarope de arroz biológico Arche (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de óleo de sésamo Arche Biológico , torrado
  • 1 bolbo pequeno de gengibre
  • 1 colher de chá de sal (a gosto)
  • 2 cebolinhas
  • Pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de sésamo preto biológico Arche
Descasque o gengibre e rale-o finamente. Esprema os limões e corte as cebolinhas em anéis finos. Misture o sumo de limão, o gengibre, as cebolinhas, o shoyu, o óleo de sésamo, o xarope de arroz e o sal. Corte o tofu em cubos pequenos e deixe marinar na marinada durante cerca de 1 hora. Lave o wakame e deixe-o de molho em água fria durante 10 a 15 minutos. Deite fora a água de demolha. Corte o wakame em tiras finas e retire as nervuras das folhas. Ferva com 2 chávenas de água durante 3 a 4 minutos. Escorra o resto da água e deixe o wakame arrefecer. Descasque o rabanete e corte-o em tiras finas com um descascador de legumes. Corte a laranja em filetes e em pedaços pequenos. Frite o tofu brevemente, guarde a marinada como molho para a salada. Deixe o tofu arrefecer. Misture o wakame, o rabanete, o tofu e a laranja e tempere com a marinada e a pimenta. Toste brevemente as sementes de sésamo sem óleo numa frigideira e polvilhe sobre a salada.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4020943137829

Peso de Envio:

Ingredientes:

Água, soja* 19%, trigo*, sal marinho, A. oryzae
* De agricultura biológica certificada.

Alérgenos:

trigo, soja

Informações adicionais:

Vegan. Conservar num local fresco e seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 262 kJ / 62 kcal
Gorduras 0,5 g
- dos quais ácidos graxos saturados 0,1 g
Carboidratos 5,3 g
- dos quais açúcares 0,5 g
Proteína 9,5 g
Sal 14,4 g
Bio Siegel EU Organic

Os produtos biológicos da marca Arche
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (arroba) arche-naturkueche [ponto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Shoyu bio () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Normalmente, só utilizo shoyu para temperar a mesa. Tem um sabor mais delicado do que o molho de soja puro, que considero demasiado forte e salgado.

Ich verwende Shoyu meist nur zum Nachwürzen am Tisch. Sie schmeckt feiner als die reine Soja Sauce, die mir zu stark und salzig schmeckt.

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Avaliação de

Delicioso com sushi ou como tempero em molhos. Utilizo muito shoyu na cozinha, não apenas para pratos asiáticos.

Lecker zu Sushi oder als Würze in Saucen. Ich nutze das Shoyu sehr viel in der Küche, nicht nur zu asiatischen Gerichten.

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Avaliação de

Tempero de mesa muito saboroso, sabor bem equilibrado. Utilizo-o exclusivamente para temperar.

Sehr leckere Tischwürze, ausgewogener Geschmack. Ich nutze es ausschliesslich zum nachwürzen.

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Avaliação de

Produto muito bom. Estou muito satisfeito e vou encomendá-lo várias vezes :-)

Sehr gutes Produkt. Bin sehr zufrieden und bestelle es immer wieder.:-)

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Classificação Média 5.00 de 5 estrelas com base em 4 avaliações

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