Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Arche Øko Shoyu

Original japansk sojasauce

Arche Økologisk Shoyu i den lille flaske på 145 ml. Den naturligt fermenterede økologiske sojasauce har en mildt krydret smag. Shoyu fremstilles traditionelt i Japan og er et alsidigt krydderi. Den kan bruges til at forfine mange retter eller som krydderi ved bordet. For at bevare den fulde smag skal den først tilsættes i slutningen af tilberedningstiden.
Opskriftstip: tangsalat
  • 1 hvid radise
  • 200 g tofu, naturlig
  • 1½ - 2 strimler (3-4 g) Arche Wakame-tang
  • 1 appelsin
Til marinaden:
  • 2 citroner
  • 2 spsk Arche Organic Shoyu
  • 1 spsk Arche Organic Rice Syrup (efter smag)
  • 2 spsk Arche Organic Sesamolie, ristet
  • 1 lille ingefærløg
  • 1 tsk salt (efter smag)
  • 2 forårsløg
  • Peber efter smag
  • 1 tsk Arche Organic sort sesam
Skræl ingefæren, og riv den fint. Pres citronerne, og skær forårsløgene i tynde ringe. Bland citronsaft, ingefær, forårsløg, shoyu, sesamolie, rissirup og salt. Skær tofuen i små tern, og lad den marinere i marinaden i ca. 1 time. Vask wakame, og læg den i blød i koldt vand i 10-15 minutter. Hæld udblødningsvandet fra. Skær wakame i fine strimler, og fjern bladnerverne. Kog med 2 kopper vand i 3 - 4 min. Hæld resten af vandet fra, og lad wakame køle af. Skræl radiserne, og skær dem i fine strimler med en grøntsagsskræller. Filetér appelsinen, og skær den i små stykker. Steg tofuen kort, og gem marinaden som dressing til salaten. Lad tofuen køle af. Bland wakame, radiser, tofu og appelsin, og smag til med marinaden og peber. Rist sesamfrøene kort på en pande uden olie, og drys dem over salaten.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4020943137829

Forsendelsesvægt:

Ingredienser:

Vand, sojabønner* 19%, hvede*, havsalt, A. oryzae
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Allergener:

hvede, sojabønner

Yderligere information:

Vegansk. Opbevares køligt og tørt.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 262 kJ / 62 kcal
Fedt 0,5 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,1 g
Kulhydrat 5,3 g
- heraf Sukkerarter 0,5 g
Protein 9,5 g
Salt 14,4 g
Bio Siegel EU Organic

Økologiske produkter af mærket Arche
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (snabel-a) arche-naturkueche [punktum] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Øko Shoyu () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Jeg bruger normalt kun shoyu til at krydre med ved bordet. Den smager mere delikat end ren sojasauce, som jeg synes er for stærk og salt.

Ich verwende Shoyu meist nur zum Nachwürzen am Tisch. Sie schmeckt feiner als die reine Soja Sauce, die mir zu stark und salzig schmeckt.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Lækker til sushi eller som smagsgiver i saucer. Jeg bruger shoyu meget i køkkenet, ikke kun til asiatiske retter.

Lecker zu Sushi oder als Würze in Saucen. Ich nutze das Shoyu sehr viel in der Küche, nicht nur zu asiatischen Gerichten.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Meget velsmagende bordkrydderi, velafbalanceret smag. Jeg bruger den kun som krydderi.

Sehr leckere Tischwürze, ausgewogener Geschmack. Ich nutze es ausschliesslich zum nachwürzen.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Meget godt produkt. Jeg er meget tilfreds og bestiller det igen og igen :-)

Sehr gutes Produkt. Bin sehr zufrieden und bestelle es immer wieder.:-)

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 4 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen