Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Arche Eko Shoyu

Oryginalny japoński sos sojowy

Arche Ekologiczny Shoyuw małej butelce o pojemności 145 ml. Ten naturalnie fermentowany sos sojowy z upraw ekologicznych charakteryzuje się delikatnie pikantnym smakiem. Shoyu jest tradycyjnie produkowany w Japonii i stanowi uniwersalny dodatek do potraw. Można go stosować do wzbogacania smaku wielu dań lub jako przyprawę do podawania przy stole. Aby zachować pełnię smaku, należy dodawać go dopiero pod koniec gotowania.
Wskazówka dotycząca przepisu: sałatka z wodorostów
  • 1 biała rzodkiew
  • 200 g tofu naturalnego
  • 1½–2 paski (3–4 g) wodorostów Arche Wakame
  • 1 pomarańcza
Do marynaty:
  • 2 cytryny
  • 2 łyżki ekologicznego sosu sojowego Arche
  • 1 łyżka stołowa syropu ryżowego Arche ekologicznego (według uznania)
  • 2 łyżki ekologicznego oleju sezamowego „ ” firmy Arche, prażonego
  • 1 mała główka imbiru
  • 1 łyżeczka soli (do smaku)
  • 2 szalotki
  • Pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka czarnego sezamu ekologicznego marki Arche
Obierz imbir i zetrzyj go na drobnej tarce. Wyciśnij sok z cytryn, a dymkę pokrój w cienkie krążki. Wymieszaj sok z cytryny, imbir, dymkę, sos sojowy, olej sezamowy, syrop ryżowy i sól. Pokrój tofu w drobną kostkę i marynuj w przygotowanej marynacie przez około 1 godzinę. Umyj wakame i namocz w zimnej wodzie przez 10–15 minut. Wylej wodę z namaczania. Pokrój wakame na cienkie paski i usuń żyłki z liści. Gotuj w 2 filiżankach wody przez 3–4 minuty. Odcedź pozostałą wodę i pozostaw wakame do ostygnięcia. Obierz rzodkiewkę i pokrój ją w cienkie paski za pomocą obieraczki do warzyw. Wyjmij miąższ z pomarańczy i pokrój go na małe kawałki. Smaż tofu przez krótką chwilę, a marynatę zachowaj jako dressing do sałatki. Pozostaw tofu do ostygnięcia. Wymieszaj wodorosty wakame, rzodkiewkę, tofu i pomarańczę, a następnie dopraw marynatą i pieprzem. Na patelni bez oleju krótko podpraż nasiona sezamu i posyp nimi sałatkę.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4020943137829

Waga przesyłki:

Składniki:

Woda, soja* 19%, pszenica*, sól morska, A. oryzae
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Alergeny:

pszenica, soja

Dodatkowe informacje:

Produkt wegański. Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartości odżywcze na 100 ml
Wartość energetyczna 262 kJ / 62 kcal
Tłuszcz 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 5,3 g
- w tym Cukry 0,5 g
Białko 9,5 g
Sól 14,4 g
Bio Siegel EU Organic

Produkty ekologiczne marki Arche
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (małpa) arche-naturkueche [kropka] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Eko Shoyu () jest często kupowany razem z:

Opinie o produktach

Opinia użytkownika

Shoyu używam zazwyczaj tylko do doprawiania potraw przy stole. Ma delikatniejszy smak niż zwykły sos sojowy, który wydaje mi się zbyt ostry i słony.

Ich verwende Shoyu meist nur zum Nachwürzen am Tisch. Sie schmeckt feiner als die reine Soja Sauce, die mir zu stark und salzig schmeckt.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Opinia użytkownika

Świetnie pasuje do sushi lub jako dodatek do sosów. Bardzo często używam sosu sojowego w kuchni, nie tylko do dań azjatyckich.

Lecker zu Sushi oder als Würze in Saucen. Ich nutze das Shoyu sehr viel in der Küche, nicht nur zu asiatischen Gerichten.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Opinia użytkownika

Bardzo smaczna przyprawa stołowa o zrównoważonym smaku. Używam jej wyłącznie do doprawiania potraw.

Sehr leckere Tischwürze, ausgewogener Geschmack. Ich nutze es ausschliesslich zum nachwürzen.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Opinia użytkownika

Bardzo dobry produkt. Jestem bardzo zadowolony i zamawiam go wielokrotnie.:-)

Sehr gutes Produkt. Bin sehr zufrieden und bestelle es immer wieder.:-)

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 4 opinii

Napisz własną opinię
Wróć na początek
Przewiń do góry