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Arche Shoyu bio

Salsa di soia originale giapponese

Arche Organic Shoyu nella bottiglia piccola da 145 ml. La salsa di soia biologica a fermentazione naturale ha un sapore leggermente piccante. Lo shoyu è prodotto tradizionalmente in Giappone ed è un condimento versatile. Può essere utilizzato per raffinare molti piatti o come condimento a tavola. Per preservare il sapore pieno, lo aggiunga solo alla fine del tempo di cottura.
Suggerimento per la ricetta: insalata di alghe
  • 1 ravanello bianco
  • 200 g di tofu, naturale
  • 1½ - 2 strisce (3-4 g) di alga Wakame Arche
  • 1 arancia
Per la marinata:
  • 2 limoni
  • 2 cucchiai di Shoyu biologico Arche
  • 1 cucchiaio di sciroppo di riso biologico Arche (a piacere).
  • 2 cucchiai di olio di sesamo biologico Arche , arrostito
  • 1 piccolo bulbo di zenzero
  • 1 cucchiaino di sale (a piacere)
  • 2 cipollotti
  • Pepe a piacere
  • 1 cucchiaino di Sesamo Nero Arche Organic
Sbucciare lo zenzero e grattugiarlo finemente. Spremere i limoni, tagliare i cipollotti ad anelli sottili. Mescolare il succo di limone, lo zenzero, i cipollotti, lo shoyu, l'olio di sesamo, lo sciroppo di riso e il sale. Tagliare il tofu a cubetti e marinare nella marinata per circa 1 ora. Lavare la wakame e immergerla in acqua fredda per 10 - 15 minuti. Versare via l'acqua di ammollo. Tagli la wakame a strisce sottili e rimuova le venature delle foglie. Faccia bollire con 2 tazze d'acqua per 3 - 4 minuti. Scoli il resto dell'acqua e lasci raffreddare la wakame. Sbucciare il ravanello e tagliarlo a strisce sottili con un pelaverdure. Sfilettare l'arancia e tagliarla in piccoli pezzi. Frigga brevemente il tofu, conservando la marinata come condimento per l'insalata. Lasci raffreddare il tofu. Mescolare il wakame, il ravanello, il tofu e l'arancia e condire con la marinata e il pepe. Tostate brevemente i semi di sesamo senza olio in una padella e cospargeteli sull'insalata.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4020943137829

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Acqua, soia* 19%, grano*, sale marino, A. oryzae
* Da agricoltura biologica certificata.

Allergeni:

grano, soia

Informazioni aggiuntive:

Vegano. Conservi in un luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 262 kJ / 62 kcal
Grassi 0,5 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 5,3 g
- di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 9,5 g
Sale 14,4 g
Bio Siegel EU Organic

I prodotti biologici della marca Arche
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (chiocciola) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Shoyu bio () spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

Recensione di

Di solito uso lo shoyu solo per condire a tavola. Ha un sapore più delicato rispetto alla salsa di soia pura, che trovo troppo forte e salata.

Ich verwende Shoyu meist nur zum Nachwürzen am Tisch. Sie schmeckt feiner als die reine Soja Sauce, die mir zu stark und salzig schmeckt.

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Recensione di

Delizioso con il sushi o come condimento nelle salse. Uso molto lo shoyu in cucina, non solo per i piatti asiatici.

Lecker zu Sushi oder als Würze in Saucen. Ich nutze das Shoyu sehr viel in der Küche, nicht nur zu asiatischen Gerichten.

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Recensione di

Condimento da tavola molto gustoso, dal sapore ben bilanciato. Lo uso solo per condire.

Sehr leckere Tischwürze, ausgewogener Geschmack. Ich nutze es ausschliesslich zum nachwürzen.

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Recensione di

Prodotto molto buono. Sono molto soddisfatto e lo ordinerò ancora e ancora :-)

Sehr gutes Produkt. Bin sehr zufrieden und bestelle es immer wieder.:-)

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Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 4 recensioni

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