Spielberger Eko pszenica orkiszowa: Jednostka: 2,5 kg
Do wypieków, płatków śniadaniowych i owsianki
: Opis:
Spielberger Ekologiczna pszenica orkiszowa w przyjaznym dla rodzin opakowaniu o wadze 2,5 kg. Pszenica orkiszowa charakteryzuje się delikatnym orzechowym aromatem i można ją stosować tak samo jak pszenicę zwykłą. Ziarno to można wykorzystać w postaci zmielonej lub w płatkach do przygotowania ciepłej owsianki lub świeżych płatków śniadaniowych, w wypiekach, zupach, pasztetach lub jako dodatek do dań.
Przepis: Bułeczki pełnoziarniste z orkisu
Składniki na ok. 10 bułeczek po 80 g ciasta: 500 g mąki orkiszowej, 10 g soli, 20 g świeżych drożdży, 325 ml ciepłej wody
Sposób przygotowania: Zboże orkiszowe zmielić na drobny proszek. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie. W misce zagnieść ciasto z pozostałymi składnikami, przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 40 minut. Następnie ponownie zagnieść, podzielić na 10 porcji po 80 g każda i uformować okrągłe lub podłużne bułeczki. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 40 minut w ciepłym miejscu. Następnie posmaruj bułeczki odrobiną wody i piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C na środkowej półce przez 15–20 minut.
Oryginalna nazwa produktu:
Dinkel
EAN / GTIN:
4022381104166Waga przesyłki:
2,6 kg za sztukę
Składniki:
Orkisz pochodzący z rolnictwa biodynamicznego.
Orkisz jest rodzajem pszenicy.
Alergeny:
orkisz
Dodatkowe informacje:
Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 1457 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 1,7 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 60,3 g |
| - w tym Cukry | 0,7 g |
| Białko | 17,0 g |
| Sól | 0,01 g |
Certyfikaty
Jednostka certyfikująca
Produkty ekologiczne marki Spielberger
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE
Dystrybutor:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (małpa) spielberger-muehle [kropka] dewww.spielberger.de
Widok 360°