Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Bauck Mieszanka do wypieków Wunderbrød Gold eko, bezglutenowa

Mieszanka do wypieku chleba owsianego z nasionami

Bauck Mieszanka do wypieków Wunderbrød Gold ekologiczna. Wunderbrød Gold przygotowywany jest z płatków owsianych i nasion. Wunderbrød nie zawiera ani mąki, ani drożdży. Złocisty kolor zawdzięcza płatkom prosa, złotemu siemieniu lnianemu oraz odrobinie kurkumy. Przygotowanie jest bardzo proste – wystarczy wymieszać składniki z wodą, odstawić na krótką chwilę, a następnie ciasto można od razu upiec. Aby aktywować nasiona, w razie potrzeby ciasto można pozostawić na noc w lodówce. Nie jest wymagana maszyna do pieczenia. Wystarczy zwykła patelnia. Chleb można również upiec bez formy – wystarczy uformować bochenek i włożyć go do piekarnika na blasze. Z opakowania uzyskuje się ok. 950 g chleba.
Przygotowanie
  1. Wsyp zawartość opakowania do miski i zalej 500 ml zimnej wody.
  2. Dokładnie wymieszaj ciasto i pozostaw je do namoczenia w lodówce na 3 godziny lub na całą noc.
  3. Umieść twarde ciasto w dobrze natłuszczonej formie prostokątnej (25 x 10 cm).
  4. Rozprowadzić je za pomocą zwilżonej łopatki do ciasta.
  5. Włóż chleb do zimnego piekarnika i piecz bez wstępnego rozgrzewania w temperaturze 200 °C (grzanie górne i dolne) przez około 80 minut.
  6. Natychmiast wyjąć z formy i pozostawić do ostygnięcia przed pokrojeniem.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4015637827377

Waga przesyłki:

Składniki:

Płatki owsiane pełnoziarniste* (bezglutenowe), zmielone złote nasiona lnu* (13%), złote nasiona lnu* (8%), nasiona słonecznika*, nasiona sezamu*, złota proso* (6%), nasiona dyni*, rozdrobnione nasiona dyni*, zmielone łupiny psyllium*, sól kamienna, kurkuma (0,02%)*
* Pochodzą z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Może zawierać śladowe ilości soi, gorczycy, orzechów i łubinu.

Alergeny:

płatki owsiane, nasiona sezamu

Dodatkowe informacje:

Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Mąki i ciasto nie są przeznaczone do spożycia na surowo i należy je zawsze dokładnie podgrzać.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1853 kJ / 444 kcal
Tłuszcz 23 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g
Węglowodany 34 g
- w tym Cukry 0,9 g
Błonnik 13 g
Białko 18 g
Sól 1,4 g
Magnez 223 mg (RWS1: 59%)
Fosfor 431 mg (RWS1: 61%)
Żelazo 5,7 mg (RWS1: 41%)

(1)Procent referencyjnej wartości spożycia zgodnie z Rozporządzeniem (WE) 1169/2011,
RWS = Referencyjna Wartość Spożycia

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Produkty ekologiczne marki Bauck
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (małpa) bauck [kropka] de
www.bauck.de

Bauck Mieszanka do wypieków Wunderbrød Gold eko, bezglutenowa () jest często kupowany razem z:

Opinie o produktach

Opinia użytkownika

Produkt jest dobry. ALE!! Mieszanka chlebowa często nabiera gorzkiego smaku, jeśli przygotuje się ją tuż przed upływem terminu przydatności do spożycia.

Das Produkt ist gut. ABER!! Die Brotmischung wird oft bitter, wenn man Sie kurz vor dem MDH erst zubereitet.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Opinia użytkownika

Uważam, że pieczenie tak małej ilości chleba przez tak długi czas to marnotrawstwo energii. Zawsze biorę 3 opakowania mieszanek Wunderbrød, czasem różnych rodzajów, mieszam je, dzielę na 2 miski, namaczam w zimnej wodzie, a następnie formuję 2 ładne, duże bochenki, które kładę na blasze do pieczenia. W ten sposób pieczenie naprawdę się opłaca. A chleb, pokrojony w grube kromki, świetnie nadaje się do zamrażania. Szczególnie lubię ten chleb lekko podpieczony. Pyszny!

So wenig Brot so lange zu backen empfinde ich als Energieverschwendung. Ich nehme immer 3 Packungen der Wunderbrød-Mischungen, auch mal unterschiedliche, mische diese, teile sie auf 2 Schüsseln auf, lasse mit kaltem Wasser quellen und forme anschließend 2 schöne große Laibe, die ich auf ein Backblech setzte. So lohnt sich das Backen. Und das Brot lässt sich, in dicke Scheiben geschnitten, auch wunderbar einfrieren. Ich mag das Brot besonders gerne etwas angetoastet. Köstlich!

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Opinia użytkownika

Obecnie testuję różne mieszanki do wypieków firmy Bauckhof. Szczególnie smakują mi chleby „Wunderbrot”. Są chrupiące i łatwe w przygotowaniu.

Aktuell teste ich mich durch die Backmischungen von Bauckhof. Die Wunderbrote schmecken mir besonders gut. Knusprig und einfach in der Zubereitung.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 4.67 od 5 gwiazdek na podstawie 3 opinii

Napisz własną opinię
Wróć na początek
Przewiń do góry