Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Bauck Wunderbrød Gold øko bageblanding, glutenfri: Enhed: 600 g

Bageblanding til brød med havregryn

: Beskrivelse:

Bauck Wunderbrød Gold økologisk bageblanding. Wunderbrød Gold er lavet af havreflager og -frø. Wunderbrød indeholder hverken mel eller gær. Den gyldne farve kommer fra hirseflagerne, de gyldne hørfrø og et strejf af gurkemeje. Tilberedningen er meget enkel, bland kun med vand, lad det trække kort, og så kan dejen bages med det samme. For at aktivere frøene kan dejen trække i køleskabet natten over, hvis det er nødvendigt. Der kræves ingen bagemaskine. En simpel pande er nok. Brødet kan også laves uden en form, man skal blot forme et brød og sætte det i ovnen på en bageplade. Pakken giver ca. 950 g brød.
Forberedelse
  1. Kom posens indhold i en skål, og hæld 500 ml koldt vand over.
  2. Bland dejen grundigt, og lad den trække i køleskabet i 3 timer eller natten over.
  3. Læg den faste dej i en velsmurt kasseform (25 x 10 cm).
  4. Spred den ud med en våd dejskraber.
  5. Sæt brødet i den kolde ovn, og bag det uden forvarmning ved 200 °C over- og undervarme i ca. 80 minutter.
  6. Tag straks brødet ud af formen, og lad det køle af, før du skærer det.

Original produktbetegnelse:

Wunderbrød Gold

EAN / GTIN:

4015637827377

Forsendelsesvægt:

609 g pr. stk.

Ingredienser:

Fuldkornshavreflager* (glutenfri), knuste gyldne hørfrø* (13%), gyldne hørfrø* (8%), solsikkefrø*, sesamfrø*, gylden hirse* (6%), græskarkerner*, knuste græskarkerner*, formalede loppefrøskaller*, stensalt, gurkemeje (0,02%)*.
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af soja, sennep, nødder og lupiner.

Allergener:

Havreflager, sesamfrø

Yderligere information:

Opbevares på et køligt og tørt sted.
Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1853 kJ / 444 kcal
Fedt 23 g
- heraf Mættede fedtsyrer 3,3 g
Kulhydrat 34 g
- heraf Sukkerarter 0,9 g
Kostfibre 13 g
Protein 18 g
Salt 1,4 g
Magnesium 223 mg (NRV1: 59%)
Fosfor 431 mg (NRV1: 61%)
Jern 5,7 mg (NRV1: 41%)

(1)Procentdel af referenceindtaget i henhold til forordning (EF) 1169/2011,
NRV = Næringsstofreferenceværdi

Certifikater

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket Bauck
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (snabel-a) bauck [punktum] de
www.bauck.de

Bauck Wunderbrød Gold øko bageblanding, glutenfri (600 g) købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

: 4 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Produktet er godt. MEN!!! Brødblandingen bliver ofte bitter, hvis man tilbereder den lige før MDH.

Das Produkt ist gut. ABER!! Die Brotmischung wird oft bitter, wenn man Sie kurz vor dem MDH erst zubereitet.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

: 5 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Jeg synes, det er spild af energi at bage så lidt brød i så lang tid. Jeg tager altid 3 pakker Wunderbrød-blandinger, nogle gange forskellige, blander dem, deler dem i 2 skåle, lader dem trække i koldt vand og former så 2 store brød, som jeg lægger på en bageplade. Det gør bagningen umagen værd. Og brødet, der er skåret i tykke skiver, er også godt at fryse ned. Jeg kan især godt lide brødet let ristet. Dejligt!

So wenig Brot so lange zu backen empfinde ich als Energieverschwendung. Ich nehme immer 3 Packungen der Wunderbrød-Mischungen, auch mal unterschiedliche, mische diese, teile sie auf 2 Schüsseln auf, lasse mit kaltem Wasser quellen und forme anschließend 2 schöne große Laibe, die ich auf ein Backblech setzte. So lohnt sich das Backen. Und das Brot lässt sich, in dicke Scheiben geschnitten, auch wunderbar einfrieren. Ich mag das Brot besonders gerne etwas angetoastet. Köstlich!

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

: 5 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Jeg afprøver i øjeblikket bageblandingerne fra Bauckhof. Jeg kan især godt lide vidunderbrødene. Sprøde og nemme at lave.

Aktuell teste ich mich durch die Backmischungen von Bauckhof. Die Wunderbrote schmecken mir besonders gut. Knusprig und einfach in der Zubereitung.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 4.67 fra 5 stjerner baseret på 3 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Scroll til toppen