TerraSana Notenpasta's

Sinds de oudheid droomt de mens ervan om eenvoudige metalen zoals lood om te zetten in goud. Het idee om niet langer voor goud te hoeven werken, maar het gewoon zelf te kunnen maken, inspireert schrijvers al duizenden jaren. Maar er was ook een beroepsgroep die dit idee serieus in praktijk probeerde te brengen: de alchemisten. De alchemie ontstond in de 1e eeuw in Egypte als een tak van de natuurfilosofie. Het had twee belangrijke doelen, ten eerste: de zogenaamde transmutatie, waarbij onedele metalen in goud of op zijn minst zilver werden veranderd. Daarnaast probeerde de alchemist met zijn werk ook de voltooiing van zijn ziel te bereiken. In de alchemie werden dus natuurwetenschappen en spirituele aspecten gecombineerd. Vele eeuwen lang waren alchemistische boeken voorbehouden aan geleerden in de oosterse wereld. Pas toen de Arabische boeken in de Hoge Middeleeuwen in het Latijn werden vertaald, kwamen ze in Europa beschikbaar - maar alleen in stilte. Want de meeste alchemisten beoefenden hun kunst in het geheim. Ze gaven hun kennis vaak alleen mondeling door aan geselecteerde leerlingen. En als ze iets moesten opschrijven, gebruikten ze symbolen en codewoorden die alleen zij konden ontcijferen.

Vanwege hun geheimzinnigheid werden de alchemisten door veel tijdgenoten kritisch bekeken. Ze zouden zich bezighouden met de duistere kunsten en bijvoorbeeld proberen om kunstmatige levende wezens te creëren. Om niet het doelwit van de inquisitie te worden, werkten veel alchemisten overdag als apotheker, glasblazer of siersmid. s Nachts experimenteerden ze in kelders of op zolder. Als één van hen er echt in slaagde om goud uit lood te maken, hield hij zijn geheim voor zichzelf. In de achttiende eeuw kwamen de alchemisten uiteindelijk tot een splitsing. Sommigen gingen naar de universiteiten en werden bijvoorbeeld scheikundigen, anderen verenigden zich in esoterische geheime genootschappen.

Vandaag de dag is de moderne wetenschap in de erfenis van de oude alchemisten gekomen. In 2012 slaagden onderzoekers van het Beierse departement voor geologie erin om een diamant uit pindakaas te produceren. Normaal gesproken vormen diamanten zich diep onder het aardoppervlak bij temperaturen van meer dan 2.200 graden Celsius. De druk die daar heerst is 1,3 miljoen keer zo hoog als in de atmosfeer en dwingt de atomen zich te hervormen. Zo ontstaan diamanten uit koolstof. Pindakaas of purees van vette noten bevatten ook veel koolstof. Nadat de onderzoekers het water uit de pindakaas hadden gehaald, hoefden ze alleen nog maar genoeg druk op de rest uit te oefenen. De ontsnappende waterstof veroorzaakte kleine explosies, maar uiteindelijk hadden de onderzoekers een echte diamant. Is iedereen die thuis een glas pindakaas heeft staan een potentiële miljonair? Helaas niet. Want de onderzoekers hadden meerdere weken nodig om een diamant met een diameter van slechts 3 mm te maken. En ook optisch kan de lichtbruine pindadiamant zijn fel glinsterende neefjes niet bijhouden. Maar zelfs als de juweliers niet geïnteresseerd zijn, zou elke alchemist groen zien van jaloezie.

Niet alleen voor de productie van edelstenen, maar ook op brood gesmeerd of toegevoegd bij het koken, is pindakaas altijd een goede keuze. Met de heerlijke veganistische smeersels van TerraSana zullen kleine en grote zoetekauwen de smaak even lekker vinden. De biologische pindakaas van TerraSana zorgt voor nootachtig-romig genot, dat puur op brood of bij de bereiding van Aziatische gerechten kan worden gegeten. De crème van 100% heerlijk geroosterde pinda's is verkrijgbaar als fijne en als grove variant, elk in een klein glas van 250 g en een groot glas van 500 g. Wie liever amandelen eet, kan kiezen tussen biologische amandelboter van geroosterde amandelen of biologische witte amandelboter van geblancheerde amandelen. Beide varianten in het 250 g-glas zijn uitstekend geschikt als broodbeleg en voor de veganistische verfijning van creatieve gerechten. Maar ze geven hartige dips ook een individueel tintje. Voor de veganistische spreads van TerraSana worden alleen de beste ingrediënten van gecertificeerde biologische landbouw gebruikt. Veelzijdig en romig-heerlijk. U zult verrast zijn.