TerraSana Pastas de frutos secos

Desde a antiguidade que o homem sonha em transformar metais simples, como o chumbo, em ouro. A ideia de já não ter de trabalhar para obter ouro, mas poder simplesmente criá-lo por si, inspirou escritores durante milhares de anos. Mas houve também um grupo profissional que tentou seriamente pôr esta ideia em prática: os alquimistas. A alquimia teve origem no Egito, durante o século I, como um ramo da filosofia natural. Tinha dois objectivos principais, primeiro: a chamada transmutação, transformando metais comuns em ouro ou, pelo menos, em prata. Além disso, o alquimista tentava também realizar a plenitude da sua alma com o seu trabalho. Na alquimia, portanto, combinavam-se ciências naturais e aspectos espirituais. Durante muitos séculos, os livros de alquimia estiveram reservados aos estudiosos do mundo oriental. Só quando os livros árabes foram traduzidos para latim, na Alta Idade Média, é que passaram a estar disponíveis na Europa - mas apenas de forma discreta. A maioria dos alquimistas praticava a sua arte em segredo. Muitas vezes, só transmitiam os seus conhecimentos verbalmente a estudantes selecionados. E se tivessem de escrever alguma coisa, usavam símbolos e palavras de código, que só eles podiam decifrar.

Devido ao seu secretismo, os alquimistas eram olhados de forma crítica por muitos contemporâneos. Dizia-se que perseguiam as artes negras e que, por exemplo, tentavam criar seres vivos artificiais. Para não serem visados pela Inquisição, muitos alquimistas trabalhavam como farmacêuticos, sopradores de vidro e ferreiros ornamentais durante o dia. À noite, faziam experiências nas caves ou no sótão. Se um deles conseguiu realmente produzir ouro a partir do chumbo, guardou o seu segredo para si próprio. No século XVIII, os alquimistas acabaram por se separar. Alguns foram para as universidades e tornaram-se, por exemplo, químicos, outros juntaram-se em sociedades secretas esotéricas.

Hoje em dia, a ciência moderna entrou na herança dos antigos alquimistas. Em 2012, investigadores do Departamento de Geologia da Baviera conseguiram produzir um diamante a partir de manteiga de amendoim. Normalmente, os diamantes formam-se nas profundezas da superfície terrestre, a temperaturas superiores a 2.200 graus Celsius. A pressão que aí prevalece é 1,3 milhões de vezes superior à da atmosfera e obriga os átomos a reformarem-se. Assim, os diamantes surgem do carbono. A manteiga de amendoim ou os purés de frutos secos gordos também contêm muito carbono. Depois de os investigadores terem extraído a água da manteiga de amendoim, só tiveram de exercer pressão suficiente sobre o resto. O hidrogénio que se escapava provocava pequenas explosões, mas no final os investigadores tinham um verdadeiro diamante. Será que qualquer pessoa que tenha um copo de manteiga de amendoim em casa é um potencial milionário? Infelizmente, não. Porque os investigadores precisaram de várias semanas para criar um diamante com apenas 3 mm de diâmetro. E também em termos ópticos, o diamante de amendoim castanho claro não consegue acompanhar os seus primos brilhantes. Mas mesmo que os joalheiros não estejam interessados, qualquer alquimista ficaria verde de inveja.

Não só para a produção de pedras preciosas, mas também para barrar no pão ou adicionar na cozinha, a manteiga de amendoim é sempre uma boa escolha. Com as deliciosas pastas de barrar veganas da TerraSana, os pequenos e os grandes gulosos vão gostar igualmente do seu sabor. A Manteiga de Amendoim Biológica da TerraSana proporciona-lhe um prazer cremoso e noz, que pode ser apreciado puro no pão ou na preparação de pratos asiáticos. O creme de amendoins 100% deliciosamente torrados está disponível numa variante fina e numa variante com pedaços, cada uma num copo pequeno de 250 g e num copo grande de 500 g. Se preferir amêndoas, pode escolher entre a Manteiga de Amêndoa Biológica feita a partir de amêndoas torradas ou a Manteiga de Amêndoa Branca Biológica feita a partir de amêndoas escaldadas. Ambas as variantes no copo de 250 g são perfeitamente adequadas para barrar pão e para o refinamento vegan de pratos criativos. Mas também dão um toque individual a molhos saudáveis. Para as pastas de barrar veganas da TerraSana são utilizados apenas os melhores ingredientes de agricultura biológica certificada. Versátil e cremoso-delicioso. Vai ficar surpreendido.