Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Spielberger Bio Tarwe

Van biologisch-dynamische landbouw

Spielberger Bio Tarwe wordt geteeld volgens de Demeter-normen. Tarwe wordt traditioneel gebruikt om te bakken. Gekookt is het ook geschikt als bijgerecht of als basis voor creatieve stoofpotten.
Recept: Volkoren tarwebrood
Ingrediënten: 500 g tarwe, 10 g zout, 10 g verse gist, 375 ml warm water
Bereiding: Maal de tarwe fijn in een graanmolen. Los de gist op in warm water. Kneed tot een deeg met de overige ingrediënten in een kom en laat afgedekt op een warme plaats ongeveer 60 minuten rijzen. Kneed vervolgens opnieuw en leg het deeg in een ingevette, bebloemde bakvorm. Dek af en laat nog eens 45 minuten rijzen op een warme plaats. Bestrijk het brood met een beetje water en bak het ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C op de onderste plank.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4022381100182

Verzendgewicht:

Ingrediënten:

Tarwe van biologisch-dynamische landbouw.

Allergenen:

tarwe

Aanvullende informatie:

Koel en droog bewaren. Geschikt om te ontkiemen.

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1381 kJ / 330 kcal
Vet 1,8 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
Koolhydraten 59,6 g
- waarvan suikers 0,7 g
Voedingsvezels 13,3 g
Eiwit 11,4 g
Zout 0,02 g
EU Organic Demeter

De biologische producten van het merk Spielberger
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (apestaartje) spielberger-muehle [punt] de
www.spielberger.de

Spielberger Bio Tarwe () wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

Beoordeling van

Ik maal het graan altijd vers en bak er mijn brood en gebak mee en ze worden net zo goed als met conventioneel meel en smaken minstens zo goed, zo niet beter. Alleen de kleur van de bakwaren is iets donkerder dan wat ik van de bakker gewend ben. Maar het is veel natuurlijker. Ik gebruik het graan ook voor mijn verse graanpap. Iets anders dat zeker het vermelden waard is, is het intense, hartige aroma dat vers gemalen volkoren graan afgeeft. Ik zou nooit meer zonder willen.

Ich mahle das Getreide immer frisch und backe damit mein Brot und meine Kuchen und sie gelingen genau so gut wie mit herkömmlichem Mehl und schmecken mindestens genau so gut, wenn nicht besser. Lediglich die Farbe des Gebäcks ist etwas dunkler als vom Bäcker gewohnt. Dafür ist es aber viel natürlicher. Außerdem verwende ich das Getreide für meinen Frischkornbrei. Was unbedingt noch zu erwähnen ist, ist der intensive, würzige Duft, den frisch gemahlenes Vollkorn-Getreide ausströmt. Das möchte ich nie mehr missen.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

De kwaliteit is onberispelijk en smaakt heerlijk Ik kan het product ten zeerste aanbevelen.

Die Qualität ist einwandfrei und schmeckt lecker ich kann das Produkt sehr empfehlen.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Terug naar boven
Naar boven scrollen