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Spielberger Grano bio

Dall'agricoltura biodinamica

Spielberger Grano bio è coltivato secondo gli standard Demeter. Il grano è classicamente utilizzato per la panificazione. Cotto è anche adatto come contorno o come base per stufati creativi.
Ricetta: Pane di grano integrale
Ingredienti: 500 g di grano, 10 g di sale, 10 g di lievito fresco, 375 ml di acqua tiepida
Preparazione: Macinare il grano in un mulino per cereali. Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Impasta con gli altri ingredienti in una ciotola e lascia lievitare coperto in un luogo caldo per circa 60 minuti. Poi impasti di nuovo e metta in una teglia unta e infarinata. Copra e lasci lievitare per altri 45 minuti in un luogo caldo. Spennelli il pane con un po' d'acqua e cuocia in forno preriscaldato a 200°C sul ripiano inferiore per circa 45 minuti.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4022381100182

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Grano da agricoltura biodinamica.

Allergeni:

grano

Informazioni aggiuntive:

Conservi in un luogo fresco e asciutto. Adatto alla germinazione.

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 1381 kJ / 330 kcal
Grassi 1,8 g
- di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 59,6 g
- di cui zuccheri 0,7 g
Fibre alimentari 13,3 g
Proteine 11,4 g
Sale 0,02 g
EU Organic Demeter

I prodotti biologici della marca Spielberger
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (chiocciola) spielberger-muehle [punto] de
www.spielberger.de

Spielberger Grano bio () spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

Recensione di

Macino sempre il grano fresco e ci preparo il pane e le torte, che vengono bene come con la farina convenzionale e hanno un sapore almeno altrettanto buono, se non migliore. Solo il colore dei prodotti da forno è leggermente più scuro di quello a cui sono abituata dal fornaio. Ma è molto più naturale. Utilizzo il grano anche per il mio porridge di cereali freschi. Un'altra cosa che vale la pena menzionare è l'aroma intenso e saporito che emanano i cereali integrali appena macinati. Non vorrei mai più farne a meno.

Ich mahle das Getreide immer frisch und backe damit mein Brot und meine Kuchen und sie gelingen genau so gut wie mit herkömmlichem Mehl und schmecken mindestens genau so gut, wenn nicht besser. Lediglich die Farbe des Gebäcks ist etwas dunkler als vom Bäcker gewohnt. Dafür ist es aber viel natürlicher. Außerdem verwende ich das Getreide für meinen Frischkornbrei. Was unbedingt noch zu erwähnen ist, ist der intensive, würzige Duft, den frisch gemahlenes Vollkorn-Getreide ausströmt. Das möchte ich nie mehr missen.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

Recensione di

La qualità è impeccabile e il sapore è delizioso. Posso raccomandare vivamente il prodotto.

Die Qualität ist einwandfrei und schmeckt lecker ich kann das Produkt sehr empfehlen.

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Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 2 recensioni

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