Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią

Spielberger Eko kviečiai: vienetas: 1 kg

Iš biodinaminės žemdirbystės

: Aprašymas:

Spielberger Ekologiški kviečiai auginami pagal „Demeter“ standartus. Kviečiai tradiciškai naudojami kepimui. Virti jie taip pat tinka kaip garnyras arba kaip pagrindas kūrybingiems troškiniams.
Receptas: Pilno grūdo kvietinė duona
Ingredientai: 500 g kviečių, 10 g druskos, 10 g šviežių mielių, 375 ml šilto vandens
Paruošimas: Kviečius sumalkite grūdų malūne. Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje. Dubenyje su likusiais ingredientais suminkykite tešlą ir palikite uždengtą šiltoje vietoje pakilti maždaug 60 minučių. Tada tešlą dar kartą išminkykite ir sudėkite į riebalais išteptą bei miltais pabarstytą kepimo formą. Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje pakilti dar 45 minutes. Duoną patepkite trupučiu vandens ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 200 °C temperatūroje apatinėje lentynoje apie 45 minutes.

Originalus produkto pavadinimas:

Weizen

EAN / GTIN:

4022381100182

Siuntos svoris:

1,0 kg už vienetą

Sudedamosios dalys:

Kviečiai, išauginti taikant biodinaminės žemdirbystės metodus.

Alergenai:

kviečiai

Papildoma informacija:

Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Tinka daiginimui.

Maistinė vertė:

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė 1381 kJ / 330 kcal
Riebalai 1,8 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 0,3 g
Angliavandeniai 59,6 g
- iš kurių Cukrūs 0,7 g
Skaidulinės medžiagos 13,3 g
Baltymai 11,4 g
Druska 0,02 g

Sertifikatai

EU Organic Demeter

Ekologinės gamybos kontrolės įstaiga

Prekės ženklo Spielberger ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-007.
ES / ne ES žemės ūkis

Platintojas:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (eta) spielberger-muehle [taškas] de
www.spielberger.de

Spielberger Eko kviečiai (1 kg) dažnai perkama kartu su:

Produktų atsiliepimai

: 5 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė:

: Atsiliepimo data:
: Atsiliepimo tekstas:

Aš visada sumalu grūdus šviežius ir iš jų kepu duoną bei pyragus – jie pavyksta lygiai taip pat gerai, kaip ir naudojant įprastus miltus, o skonis yra bent jau toks pat geras, jei ne geresnis. Tik kepinių spalva yra šiek tiek tamsesnė nei įprasta iš kepyklos. Tačiau už tai jie yra daug natūralesni. Be to, grūdus naudoju savo šviežios grūdų košės gamybai. Būtinai reikia paminėti intensyvų, pikantišką aromatą, kurį skleidžia šviežiai sumalti neskaldyti grūdai. To niekada nenorėčiau prarasti.

Ich mahle das Getreide immer frisch und backe damit mein Brot und meine Kuchen und sie gelingen genau so gut wie mit herkömmlichem Mehl und schmecken mindestens genau so gut, wenn nicht besser. Lediglich die Farbe des Gebäcks ist etwas dunkler als vom Bäcker gewohnt. Dafür ist es aber viel natürlicher. Außerdem verwende ich das Getreide für meinen Frischkornbrei. Was unbedingt noch zu erwähnen ist, ist der intensive, würzige Duft, den frisch gemahlenes Vollkorn-Getreide ausströmt. Das möchte ich nie mehr missen.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

: 5 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė:

: Atsiliepimo data:
: Atsiliepimo tekstas:

Kokybė nepriekaištinga, o skonis puikus – šį produktą labai rekomenduoju.

Die Qualität ist einwandfrei und schmeckt lecker ich kann das Produkt sehr empfehlen.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Vidutinis įvertinimas 5.00 nuo 5 žvaigždutėmis pagal 2 atsiliepimų

Parašyti savo atsiliepimą
Grįžti į puslapio viršų