BioGourmet Bio Trenette al Bronzo, 500 g: Eenheid: 500 g

BioGourmet Trenette. BioGourmet Trenette al bronzo zijn een stukje Ligurische culinaire cultuur. De trenette wordt gemaakt van griesmeel van harde tarwe en zuiver bronwater, door bronzen vormen geperst en vervolgens zorgvuldig gedroogd. Deze traditionele verwerking benadrukt de heerlijk frisse smaak en zorgt voor een ruw oppervlak dat sauzen perfect absorbeert. Hoewel trenette verwant is aan linguine, zijn ze iets platter en krijgen ze hun eigen U-vorm tijdens het droogproces - een teken van echt vakmanschap en passie voor pasta. Ze worden in Genua geserveerd met pesto genovese, maar ook rustiek met sperziebonen en aardappelen. Ze zijn echter ook een uitstekende begeleider van zeevruchten of groentesauzen.